又是一年端午到。
一想起端午心里就有一种香香的、甜甜的、暖暖的味道。
小时候的端午。天还没亮,就被母亲叫起来,说是端午这天河水败毒,用河水洗洗一年不生病。于是大人小孩一起到河里去洗澡。
那时的河水清澈见底,水温凉凉的,清晨的微风一阵阵吹来,我们迫不及待就跳进了水里,一边玩水,一边洗澡,将头整个浸进水里,一遍一遍的洗着头发。
太阳慢慢的透过橘红色的云霞,爬上东边的山头,很快像无数条巨龙喷着金色的瀑布一样,洒遍整个河滩和原野。
“太阳出来了,该回家了!”大人们一边招呼着孩子,一边往岸上走。
从水里出来穿上衣服,走在林间的小道上,湿湿的头发还滴着水,身子似乎一下子轻松了很多,不顾大人的喊叫,孩子们一溜烟往家的方向跑去。
家里头天晚上就已煮好的粽子、鸡蛋、大蒜在锅里热着,等着。吃完之后,母亲用鲜艳的无色线做的细细的绳子,分别绑在手脖和脚脖,说是从五月初五戴到六月初六剪掉扔到下水道里,期间不会被蛇咬。还有,脖子上戴着母亲手工缝制的香囊,晚上睡觉蚊子远远就会离开。
端午情思小时候的端午,有水玩,有美食,有香囊,有无色线……更重要的是有无忧无虑快乐的童年。
端午情思后来我们一个个长大成家了。
端午节里,母亲仍是早早的买好粽叶、江米、蜜枣,然后,开始清洗粽叶,发泡江米。头天下午她就坐下开始包粽子。她总是包得那么认真、那么专注,每个粽子都包得有棱有角,仿佛要把对我们的丝丝爱,缕缕情都包进那一个个小小的粽子里。
到了晚上,母亲把包好的粽子放到锅里,先用大火煮,再用小火蒸。
差不多天亮了,母亲把煮好的粽子、鸡蛋分成几份,然后派人给我们兄弟姐妹及姑姑每家各送一份。
往往是,在端午节的早晨,我们还未起床,母亲的粽子就到了。
吃着母亲包的粽子,感受着无尽的母爱……
端午情思再后来,因母亲和父亲退休后,很多时间在老家居住,离我们几个远了,想着端午节肯定吃不上自家包的粽子了,干脆到超市随便买几个回家煮一煮算了。
谁知,弟媳又接过了这个差事。这几年端午节,都是她和姑姑二人合作包粽子,然后给我们每家分送。
去年,提前我和妹妹们商议,在超市将江米和蜜枣、豆沙等买好,我们一起回老家给父母及家人包粽子吃。
于是,在端午节的前一天,我和妹妹们带着买好的材料回家了。粽叶母亲在家里早已准备好了,是她在房屋后竹林里捡的竹叶,一个个用水冲洗干净,压平备用。吃过午饭,一家人就开始坐下包粽子了。小外甥女飒飒看着有趣也嚷着要学,于是,大人加上小大人们,围在一起包着、说着,有师傅、有徒弟,有分工、有合作,一会儿就包了满满的一大锅。妹夫将地锅火生着,坐在那里开始用柴火煮粽子。小侄子们在一旁时不时的捣捣乱。
1小时,2小时,……5个小时过去了,院子里飘着粽子的清香味道,孩子们也迫不及待,一会儿一揭锅盖:“怎么还不熟?!”。也许是这个漫长的等待让他们格外想尝一尝到底粽子是什么味道。
6个小时过去了,母亲开始宣布:“粽子熟了!熟了!”孩子们一听赶紧围过去了。
趁热,我打开了一个,一股清香扑鼻而来……
这,分明是浓浓的——亲情的——味道!
品尝完后,母亲又开始分了,一兜粽子外加一串大蒜,“这是老大的,这是老二的……明天你们早点起床,把粽子热一热,再煮些大蒜和鸡蛋,别偷懒”。
此 时,夜色已浓。我们带着粽子,带上母亲的嘱托,驱车各回各家,明天要过端午节了!
今年的端午,因父亲有病还在康复中,母亲日夜守候在身边,我们能够陪着他们一起吃吃饭,聊聊天,让他们高兴起来,就是我们最大的幸福。
我们坚信:只要父母在,只要父母的精神在,一切都没有什么大不了!
网友评论