逼格最高的杭帮菜

这是一次美味与舌尖的浪漫邂逅，是我与S的奢华的浪漫约会。

纤云弄巧，此情无限。

在月火星光下共饮甘美的美妙场景，你总会有一次。

逼格最高的杭帮菜

解香楼是一家非常雅致的江南风情餐厅，被评为中国最佳餐厅前50家，第一次到来的我们深深的感到每一道菜，都是厨师在用自己的理解和心思演绎着，在好的食材之后有着后厨对菜品本质的理解和追求。

下面分享我们的餐点，像是一件件艺术品。

每一次的点餐环节都是S的任务，他可谓是练出来的资深点餐师。

逼格最高的杭帮菜

这是一道清醋香醉的鲜美螺肉，餐盘底部用干冰制造了感官的刺激，最主要给菜品在温度的处理上到达了即食的最佳口感，轻轻回味是非比寻常的韵致。

逼格最高的杭帮菜

再一道入口即化牛肉粒，口感超越所有二，三线咖啡厅的牛排，简直不能作比，相对于四季酒店金沙厅的口味，解香楼的这道还是完胜了。

逼格最高的杭帮菜

第三道黄鱼烧年糕，选用了1.5斤重的地道黄鱼，这是一道对食材要求比较高的菜品，建议4人以上用餐，地鲜莫过于笋，河鲜莫过于鱼，值得品尝的菜品，称得上招牌菜！

逼格最高的杭帮菜

主菜以外的菜品野味小菜，造型精致，夺人眼球的餐后甜点夜明珠，都会给你带来意外欣喜。这是我亲自为大家精心编制的美食经历，希望会讨喜！

人间有味是清欢

-------献给同爱美食爱生活爱自己的朋友们。

附   ADD：西湖区八盘岭路1号的紫萱度假村 解香楼

     人均：￥1000