奶粉是除了母乳之外，宝宝最为重要的口粮之一。可是新手妈妈们对于奶粉，总有很多的担心和问不完的问题：什么样的奶粉能保证营养又安全？奶粉中不会有有害物质？……
曾几何时，奶粉的安全问题，牵动了每个中国家长的心。那时候雨妈跟各位姐妹们应该都还是小姑娘呢，现在都成孩子妈了，奶粉安全的问题还是不能让我们放心。
随着奶粉的不断发展，各种成分被不断添加。
在添加营养成分的过程中，也增加了化学肥料、杀虫剂、农药等被添加的风险。据瑞典科学家研究发现，至今已经有超过100种农药，会对成人的神经系统造成不良影响。对宝宝的影响可就更大了！
还有很多妈妈都来问雨妈：难道就没有无添加的奶粉吗？有机奶粉好吗？是不是更安全呢？雨妈在认真了解了有机奶粉以后，决定跟姐妹们来好好聊一聊~
有机奶粉，有机在哪里？
首先，我们要弄清楚一个概念：食品安全分级。
作为有机食品家族的一员，有机奶粉的安全程度位于食品安全金字塔的顶端。
1.有机奶粉在原料采集和加工过程不含任何的添加剂，不含农药和化学肥料，不含抗生素及任何化学成分，百分百纯天然。
2.有机奶粉的加工过程采用的是物理冷却的方法，最大限度地保存了原奶粉的钙和蛋白质及其它的营养成分。
3.营养更健康，降低了潜在的健康风险。
4.生产更加环保，更放心更安全。
有不有机，谁说了算？
有机不是你想说，想说就能说的。必须有合法机构出面，授予“有机身份证”，才算真正获得有机户籍了。这个合法机构，就是有机食品认证机构。以美国有机奶粉为例，通过美国农业部（USDA Organic）有机认证，才能称之为有机奶粉哦。就是下面这个标志哦，一定要认准它哦！
有机认证机构有专属某国的，也有国际的，有政府层面的，也有民间组织。记住这几个标志，经过有机认证才算有机奶粉哦~
营养成分选明白了吗？
对于宝宝来说，最直观的体验是奶粉的味道，所以口感也是选择奶粉的时候不得不考虑的重要元素，有机奶粉以清淡选奶粉时会忽略了奶粉的“外衣”，奶粉罐上的说明书其实就是它的身份证。
现在很多有机奶粉中也会添加这些安全的营养物质，但很多妈妈们一看到奶粉包装上的大片文字和数字就犯晕，今天就说下选奶粉时应该重点看哪些成分？
Omega-3
包含必需脂肪酸：α-亚麻酸（ALA）、二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。
α-亚麻酸：在大脑固体总质量占10%，不仅有益于胎儿智力发育，对宝宝的智力和视力发展也有非常重要的作用，α-亚麻酸在体内还能转化为DHA、DPA、EPA等物质。
DHA：俗称脑黄金，是大脑和视网膜的重要构成成分，对胎婴儿智力和视力发育至关重要，具有促进胎儿大脑发育、促进视网膜光感细胞的成熟、抑制发炎、抗衰老、保湿等作用。
Omega-6
包含必需脂肪酸：亚油酸（LA）、花生四烯酸（AA）。
亚油酸：能帮助身体代谢蛋白质，具有降低血液中胆固醇的作用，宝宝缺乏亚油酸，皮肤变得干燥，鳞屑增厚，发育生长迟缓。
AA：是人体大脑和视神经发育的重要物质，对提高智力和增强视敏度具有重要作用。而且还有酯化胆固醇、增加血管弹性、降低血液粘度等重要功效。
如果是很担心奶粉安全的姐妹们，有机奶粉可能是个比较放心的选择。说到底，只要宝宝能健康平安成长，才是我们最大的心愿，对吧？
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