晚上吃的红烧鹅肉,想到太辣了不适合孩子们,那就再做一个清淡的肉吧,中午他们就说了要吃肉片,木耳肉片好久都没吃过了,就吃它了吧!
我在厨房忙活的时候皮皮进来了,他居然说一句:妈妈你没有穿围裙!哦⊙∀⊙!这鬼天气热得冒烟,谁还想穿围裙,不过我还是表扬他说得对,然后让他赶紧出去玩。木耳泡好以后沥水,因为很久没用它炒过菜,所以完全忽视了它喜欢兜水的特性。肉半熟的时候我加入了木耳,啪啪,瞬间爆了两下,我可怜的白T恤……等这会儿爆完,我又伸锅铲进去继续翻炒,更猛的在后面呢!嘣,又一块木耳里兜的水炸开了,这次很不幸,我只感觉左脸某处疼!灼烧样的痛!赶紧关火暂停!凭感觉用泡菜坛的水抹了一下痛处,然后准备了锅盖做挡箭牌,继续把肉炒完!
后面煮的酸菜粉丝汤大失水准,粉丝多了把汤都吸干了,木耳肉片两兄弟压根不领情,丑丑更是尝一下都不愿意,你们不是要吃肉片的吗?老娘被烫那么惨了,你们欺人太甚!
皮皮:我要吃鹅肉!
我:鹅肉很辣,小孩不能吃!
丑丑:我也要吃鹅肉!妈妈你给我们洗过了再吃!
所以你们知道了撒,虽然我付出了惨重的代价,但是今晚的木耳肉片都我吃的,然后倒了碗凉开水,专门给他们洗鹅肉,两兄弟还争着吃,好啃的肉都被吃光,剩下没啥肉的,骨头多的就是我的了!早知如此,我何必煞费苦心炒肉片,哎……
马失前蹄
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