暖暖温情小面店
我们的单位附近新开了一家镇江锅盖面店,这个面店正好位于交汇路口之处,每天早晨都看到有许多人非常热闹,我猜想生意应该是很好吧;我很早就听说过咱们镇江有三大怪:香醋摆不坏,硝肉不当菜,面汤里面煮锅盖。其中的香醋和硝肉我是经常品尝的,唯有镇江锅盖面我却是从来没有尝过呢,这次既然面店已经开到家门口了,我当然也要去尝尝味道啦。
一个早晨我独自走进了锅盖面店里,只见锅盖面店虽然是一间门面房,里面却是收拾的非常干净卫生,摆了七八张桌子并不显得拥挤;在前台接待的是一个非常精神的小伙子,他满面带着热情的笑容,让人感觉有宾至如归的意境。我就点了一份8元钱的硝肉面,小伙子客气地问我是需要丹阳硝肉还是镇江硝肉,我回答说既然吃镇江锅盖面,就上镇江硝肉吧;速度很快锅盖面就端了上来,盛锅盖面的碗好大呀,比平常的碗差不多大上一倍呢;闻着热腾腾的香气,我已经是陶然欲醉,再看碗里是五颜六色的煞是好看,白的是面条,红红的汁汤,青的是生菜,粉红的是镇江水晶硝肉,我是馋的垂涎欲滴呀。连忙拿起筷子挑起面条就往嘴里塞,只觉得锅盖面的味道是非常鲜美,面条也是非常有劲道,特别耐嚼越嚼越有味道,镇江的水晶硝肉 也是嫩滑香脆,入口即酥,果然名不虚传啊。就在此时,我的手机突然响了起来,原来是同事忘记带钥匙了,要求我去帮他开下门,我答应他吃完了面条就马上过去;随即就把手机放在桌子上,继续完成我的美味早餐。
到单位帮同事打开门之后,我就始终觉得有啥不对劲的地方,可又想不起来是哪里不对;过来好久我才发现原来手机丢了,于是赶紧在办公室里到处寻找,可是寻遍每个角落也不见手机,我是急的满头大汗。这个手机虽然不是特别值钱,但是里面却储存了许多亲戚朋友的联系号码,还有许多非常重要的信息,这下麻烦可真大啦。忽然,我想起来早晨曾经在锅盖面店里使用过手机,或许是掉在那里了;可是我离开了这么长时间,而且店里又有许多人,手机还会在吗?我只能抱着试试看的态度去锅盖面店里看看。一走进镇江锅盖面店里,首先看到的仍然是那个满脸带笑的小伙子,他一看到我就说:“你是来找东西的吧?”我一听就觉得心中一亮,暗道:有戏了。于是连忙回答道:“我是回来找东西的,我的手机丢了呀。”他一边让我放宽心不要着急,一边客气的招呼我坐下,在仔细的询问了我手机的有关详情之后,他才拿出手机交给了我,并嘱咐我以后可要谨慎了。我是连连答应, 并对他是千恩万谢,他微笑 说不要多客气,这本来就是你自己的东西。
从此以后,我就成为锅盖面店的常客,并经常带着同事们一起前去消费。我也慢慢地才知道这家镇江锅盖面店是属于加盟连锁店,现在不仅是我们丹阳有锅盖面店,就是在全国各地镇江锅盖面店也是遍地开花呀;在经营锅盖面的同时,他们已经是不仅仅只知道做生意和赚钱,而是同时也在宣传镇江的历史文化,他们的锅盖面店开到哪里 ,也就把镇江三大怪的历史文化典故传播到哪里;他们不仅在锅盖面的质量和服务上狠下苦功,也在做好锅盖面的细节和内涵上面多做文章,争取把镇江锅盖面做成精品和名品,受到更多人的欢迎。
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