今日感动案例分享,在今天中午服务91号桌的时候,有位姐姐在吃饭过程中不小心筷子上有分叉有个细小的枝头分叉,扎进了姐姐手里,我当时跑到了卫生间找到了针协助姐姐把刺挑了出来,并不停的给姐姐道歉我们的失误,并赠送了姐姐一个小兔子蛋糕和一位老奶奶小兔子蛋糕,碰巧了,老奶奶说他还是属兔子的,并和我说了很多,餐尾时为了表示歉意,又给当台的两位老人准备了健康锤,并告诉他是不是敲一敲可以缓解疲劳什么,姐姐也高兴了很多,也没因为筷子事件埋怨我们。
在服务90号桌的时候遇到了几位老阿姨,服务过程中不间断的给他们清理台面,给他们倒水,下菜,他们一直说你们家服务太好了,不用那么客气,但是这就是我们的标准,我说,这都是应该得,我们只是用心去服务好大家,餐尾时,给他们又提供了水果,看几位老阿姨特别喜欢吃那两样,给他们打包了点,他们不停的说你真好,把他们送走了,有位阿姨又跑回来问我叫什么名字,说要写点评,下一次我要让客人能够记住我,不足之处慢慢学习,共同成长,共勉。
12.20
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