在越来越注重健康的年代了，越来越多的人就更注重保健养生了。但是人离不开吃穿住行，首先“吃”对于每一个人来说，都是必不可少的，所谓管住口就是管住健康，但是在生活中很多时候是避免不了吃到对人体有害的食物，比如食物中的地沟油。地沟油是什么做的呢，它的危害你知道多少呢?
地沟油是对各种质量差的油的统称，包括三种：
1、下水道中油腻的漂浮物，或者是通过剩菜剩饭的残留油水进行加工再利用。
2、用已经坏掉了的或者有问题的猪肉来提炼出来的油。
3、油炸食品身下的油多次利用，也是属于劣质油。
以上三点，就是说明了地沟油是什么做的。
市场上出现的地沟油大部分都是利用人们吃下的剩菜剩饭中的油水的二次或多次回收，经过简单的加工制作，再回到市场上去销售，食用。
很多路边小吃摊和小饭店为了节约成本，用的都是这种地沟油，由于地沟油是非常脏的，里面还有很多有毒物质，如果我们长期日食用劣质油，对我们身体伤害特别大，会引起食物中毒，还有致癌的可能。
了解了地沟油是什么做的和它的危害，我想很多人都不敢在外面瞎吃瞎喝了，现在国家也非常重视地沟油这个问题，所以现在倡导推行消灭地沟油。现在很多酒店、宾馆都用上了生物除油地沟净，利用微生物分解油污，对于消灭地沟油非常有效。翠绿岛牌的生物除油地沟净其质量保证更是受到了用户的追捧。
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