雨过天晴了!终于见到了拉萨蓝!
阳光映照下的小院阳光下……开始今天的早餐!
糌粑陪酥油茶糌粑就是炒熟的青稞粉加上奶渣和盐,用热腾腾的酥油茶搅拌一下捏成团。据说糌粑不经常吃,偶尔吃一次一般人的肠胃会受不了。因为每次来拉萨我都吃,所以很习惯这份早餐组合,这也是藏家的早餐基本款。
捏糌粑早餐结束去拉萨的甜茶馆,喝甜茶、酥油茶,吃藏面!藏面也是由青稞面粉做的,跟我们吃的小麦面粉有一些区别,面条不够劲道,但是藏面的烫是用牛骨熬制而成,所以很值得尝试一下哦!
牛骨汤 藏面➕甜茶➕开胃小菜很不错哦!闲话间我们就直接当做午餐了!
任何时候都不忘美一下我们去的这家小馆在嘎嘛贡桑的铁链子,是当地的藏家网红店!
最重要的是喝酥油茶吃糌粑、藏面都是可以抑制高反的!
再来一张桑科(我的铁杆兄弟)刚刚跑去买回来纯手工酸奶
超好吃的牦牛酸奶
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