先说结果：成功！花费9.987元。
今日早餐：
主食：杂蔬团子、南瓜烤蛋奶、鹌鹑小鸡
水果：葡萄、芒果
饮品：银耳百合莲子甜杏仁芡实山药藕浆
做法：
1.杂蔬团子
原料：洋葱、西兰花、胡萝卜、木耳、卷心菜、牛肉粒、米纸。
步骤：洋葱切小丁。西兰花、木耳、胡萝卜汆水后，切成小块备用。卷心菜切丝。
平底锅喷薄油，先炒香洋葱，再下蔬菜、牛肉粒（牛肉粒是熟的）。加盐、胡椒粉、酱油调味。
米纸放清水里放15秒，变软后拿出，包杂蔬，捏紧成圆即可。
2.南瓜烤蛋奶
原料：南瓜、鸡蛋、牛奶。
步骤：南瓜削顶，去籽。先放烤箱180度烤10分钟。再加入蛋奶液（鸡蛋、牛奶混和），加少许糖，180度烤25分钟。
3.鹌鹑小鸡
原料：鹌鹑蛋
步骤：冷水下锅，水开后煮3分钟。浸冷水中（便于脱壳）。加胡萝卜碎、黑芝麻点眼睛嘴巴，垫生菜装饰。
4.银耳百合莲子甜杏仁芡实山药藕浆
原料：银耳、百合、莲子、甜杏仁、芡实、山药、藕
步骤：山药、藕去皮，切小块。银耳、百合泡发，洗净，所有食材加水 ，料理机选“浓豆浆”模式。盛碗后，点黑芝麻装饰。
费用：
杂蔬团子：2.63元（米纸0.63元，14元/200克，用9克。蔬菜按1元计算。牛肉1元，25元/斤，用20克）
南瓜烤蛋奶：3.307元（南瓜0.64元，4元/斤，用80克。鸡蛋0.667元。牛奶2元）
鹌鹑蛋：0.66元（10元/斤，一斤按45个计算。用3个）
葡萄：0.6元（6元/斤，用50克）
芒果：0.49元（3.5元/斤，用70克）
银耳百合莲子甜杏仁芡实山药藕浆：1.3元（银耳0.95元，19元/200克，用10克。干百合1.41元，47元/斤，用15克。杏仁0.37元，37元/斤，用10克。山药0.14元，7元/斤，用10克。藕0.16元，4元/斤，用20克。莲子0.38元，38元/斤，用5克。芡实0.48元，12元/250克，用10克。饮品为三人份量）
其他：1元（油、水、气、电、盐、胡萝卜碎、黑芝麻等按1元计算）。
合计： 9.987元
步骤图：
碎碎念：
米纸是越南春卷皮。可以换成饺子皮。如果用饺子皮替代，推荐把蔬菜和在一起后，加调味备用。把饺子皮擀薄，像包包子一样的包杂蔬，水开后蒸10分钟。
今天的杂蔬团子蔬菜颜色搭配得暗了些，不好看。建议可以增加炒鸡蛋和胡萝卜的量。颜色会漂亮些。
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