煎茶

作者: 梅园遗珠 | 来源:发表于2021-07-26 00:13 被阅读0次
铁锅制茶

昨天采了一把薄荷,嫩绿的叶子在清水洗涤后更显苍翠,挂在阳台,沥干水分,今早剪成小段,放到铁锅中烘焙,薄荷的味道在空气中弥漫开来,满屋清凉。我知道妮儿喜欢这个味道,所以也青睐这薄荷带来的温馨。

想着和妮儿在一起的时候的一些趣事,不由的自己发笑。薄荷在铁锅中变了颜色,由翠绿变成了黑绿,这和炒茶人制茶过程中的杀青一样,用火去掉植物中的水分,保留茶叶最纯的味道。制茶与自我成长一样,有些痛苦如同烈火的煎熬,走过来就成了纯正的香茶,熬出来就成了独立成熟的人。

在快速发展的时代,每个人都有可能不自觉的被卷入欲望的洪流,不知不觉中淹没自己。比如吃饭,在从前大家一起吃饭是充满仪式感的事,凡是一起吃过饭的人都会留下印象,而现在吃饭有快餐,聚会也不是为了友谊或亲情,吃了一顿又一顿,能记住的人没几个,加了微信还得备注,备注了也不一定再联系,末了还觉得占空间,得空还得删除。我想知道这又是何必呢?

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