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今日初二

今日初二

作者: 北渔说 | 来源:发表于2024-02-10 23:42 被阅读0次

大年初一给家人拜年,从早上一直持续到大年初二凌晨,这是第几个熬夜的日子已经记不清楚了,因为每天都浑浑噩噩。

今天大年初二,家人的年已经拜完,自然要开启给亲友拜年的一天。

之前有文友提示要写十万字的小说,可以写十个故事,每个故事写一万字,这样十万字已经够了。

最近我在尝试一篇文章可以写十个小故事,每个小故事二百字,这样应该写一篇文章比较轻松,但之前有尝试,结果以失败告终,所以今天想再次启动试试能不能成功。

1.

不知道是不是因为从小在北方生长的缘故,很喜欢北方的冬天,虽然树木叶子凋零,但天空却很蓝,蓝蓝的天空,没有一朵云,清澈,深邃,无限宽广,如果心情不好,走出门正好抬头看到这样澄澈的天空,原本阴郁的心情瞬间豁然开朗,之前的烦恼早已烟消云散。大概这就是治愈吧。

我喜欢在北方冬天的晴天到户外走一走,吸入鼻腔的是凛冽清冷但却带着丝丝甜味儿的空气,偶尔有几只喜鹊飞过光秃秃的树枝,也许是被天空的澄澈吸引,发出清脆的叫声,落在高高的枝丫上,居高临下俯视着地面矮小的物种,麻雀成群结队从这棵树上扑棱棱飞到另一棵树上,叽叽喳喳仿佛在开会一样,好不热闹。

走出户外,远离喧嚣,亲近大自然,其实人就应该这样,在低头生活的同时,偶尔也抬起头看看天空,看看身边自然界赐予我们的一切,生活才能变得多姿多彩。

下了雪的冬天,天空依旧很蓝

2.

上面提到今天给亲友拜年,因为昨晚回来又到了凌晨一点,又因为连着熬了几天夜,今天早上醒的时候已经到了八点半,勉强起床,妈妈热了粉汤,下了挂面,这在我们这里叫臊子面,最是爱吃家里的这一口,每年回去最想的也是家里的这一口。

不过话说回来,二月四日回家到现在很正规的吃了三顿面。

第一顿是家人上街购物,突然想吃拌面,但和面擀面又来不及,只能让家人买了现成的压面,炒了土豆菜,捣了蒜,拌了辣椒,简直美味无比。

下面附上照片

美味无比

第二顿是哥哥想吃搅团,直到大年三十才吃到,因为之前详细写过,此文不再更多赘述,搅团也忘记拍照,大家尽情开发脑洞。

第三顿是今天早上,妈妈做了粉汤挂面,过于爽口,吃了两碗很撑很撑。

粉汤挂面一定要放很多辣椒

3.

吃完饭哥哥说要去姑妈家拜年,于是开车去二十公里外的姑妈家,姑妈因为提前知道我们要去她家,当我们到的时候,已经将自家养的散养鸡炖在了锅里,刚一进门就闻到了浓郁的肉香味儿,家乡最有名的糟肉夹馍,吃起来很方便,做起来却不简单,需要先将肉煮至七分熟,切成薄片,放上红色的豆腐乳,将豆腐切成片搅拌均匀,放在碗中蒸熟,一碗一份,等到客人来的时候将过年时蒸好的馍馍切成片,和糟肉一起放在锅中蒸热,将糟肉扣在盘子中,外观和味道兼具,很是美味。

第三道菜是水煮羊肉,家乡的羊肉几乎没有膻味,用清水一煮,味道就很好。

第四道菜是卤肉,卤肉是姑妈精心挑选的五花肉,煮至七分熟,捞出放在卤料中煮至软烂合适,入味即可。

第五道菜是姑妈自己拌的豆皮油麦菜,因为北方冬天外面无法生长绿色植物,所以以前冬天的绿色蔬菜比大鱼大肉更稀少,当然这是以前,自然环境和经济条件都有限制,直到现在,虽然现在生活条件提升了很多,但因为长期养成的生活习惯,已经习惯了桌面上大鱼大肉的人们自然忽略了还需要绿色蔬菜点缀,但近几年,大家逐渐意识到这一点,有些人家也会刻意做几个绿色蔬菜解油。

今天姑妈刻意做了一道豆皮拌油麦菜,很爽口,很适合大荤的过年节气。

第六道菜是买的成品鸡爪,这是过年期间家乡人们必备的菜品,过年期间为了减轻女性的负担,少炒几个菜,各家都会采购各种类型的成品凉菜。

第七道菜是姑妈蒸的小笼包,内里的馅是她每年特意调制的粉条肉,独特又美味,每年过年都会去姑妈家吃。

还有一道菜是什么忘了,现在记忆力不好,算了,每天吃的多,就算记得的吧。

姑妈家吃完饭又去二十公里外的尕孃家,今天准备走两家亲戚,到尕孃家二孃和表妹一家已经到了在喝酒。

父亲虽然喜欢喝酒,但因为十年前因为喝酒摔断了腿,再加上这些年随着年龄的增长,身体机能下降,父亲身体出现各种问题,无论是外部还是自己,酒都在减少,但今天当我们到的时候,父亲已经和表妹老公喝了一斤多,处于醉酒状态,等尕孃将八个菜做好,表妹老公已经喝的烂醉,早已不知道菜是什么味道,只听到隔壁屋子传来赖酒的声音,这些年,随着大家经济条件提高家家几乎有小轿车,还有酒驾查的严,几乎没见过喝酒喝成这样的,但表妹夫因为今天早已做好了要喝烂醉的准备,敞开了大喝,好多年没见到喝过量的人,有些感慨。

等到回家的时候,表妹夫走路已经摇摇晃晃,根本掌握不了自己的意识,抓着父亲不放,最后父亲被表妹夫抱坐在后坐上走了一路。

路上不停地说世上只有妈妈好,父亲又点了这首歌,一路上大喊大叫,我们将人直接拉到了二孃家,姑父和二孃扶着醉汉进门,醉汉还在挣扎着跑出来要上车,关键时刻哥哥的安全带系不上,不系安全带车又无法开动,眼看着醉汉就要扑到车上,哥哥终于系好了安全带,车子一溜烟跑离了二孃家门口,想起来竟然有几分惊心动魄的感觉。

无论开心与否,人还是控制好自己,失去意识的人真的太可怕,也很糗,当然,我一路录了视频发在群内,等明天清醒后让醉酒人找一下记忆。

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