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A太太的女佣训练记

A太太的女佣训练记

作者: 爱折腾的Su小姐 | 来源:发表于2018-10-16 17:12 被阅读80次

    Leader is one who knows the way, goes the way, and shows the way. -- John C. Maxwell

    领导者是一个知道方式,前进方向并展示道路的人。 -- 约翰 C.麦克斯韦尔

    新加坡的等级分化非常严重,从美国这个倡导人人平等的国家搬过来,一开始还是很不适应的。在坡国,只要是中产阶级以上,收入可以的家庭,一般都会标配一名从菲律宾或者印尼来的女佣。

    和A太太一起在公园散步的时候,她大部分在讲近来如何训练新来的女佣。雇佣女佣是新加坡家庭普遍的现象。

    听到一半忍不住开玩笑地对A太太说,她训练女佣的技术实在是高,应该把这些心得整理成一本训练手册,这会是很多有女佣的太太小姐们的“福音”。

    听完她训练女佣的历程后,瞬间觉得A太太是一名管理人才。

    请女佣的目的就是为了让雇主过得舒服一点,少做点家务。但是很多时候,雇佣来的女佣让雇主非常头疼。有时候,让雇主觉得有点花钱找罪受的感觉。

    入乡随俗

    因着先生工作的原因,A太太也搬来新加坡没多久。来新加坡之前,已经搬过十多个国家,从北美到南美,到大洋洲然后再到了亚洲。

    没请女佣之前,A太太一个人也是能把家里管理得井井有条。后来,入乡随俗,A太太最近也请了一名女佣。

    最开始的一周,A太太一直向先生抱怨女佣是多么多么的糟糕,什么都不会煮,还不如不请。她的先生对她说要耐心,训练是需要一点时间的。

    训练

    A太太开始了训练女佣的计划。她意识到说不是请到的每一个女佣都会自觉做饭打扫。如果要让女佣学会服务雇主,那就要给她训练。很多雇主不是懒就是不知道该怎么做,但是好用的女佣是要培训出来的。

    女佣的服务质量和做的长久与否,很大程度不在于她们本身而在于雇主。女佣本身受教育程度不高,如果期待她们能够提供高质量的服务,没有好好训练过是不可能的。

    没有被训练过的女佣,不会做事,心情不好了还会给雇主脸色看,更严重的还出现过女佣杀害雇主的事件。

    如果雇主训练方式对,女佣会成为女主人非常好的帮手。

    沟通

    缺乏沟通通常是所有问题发生的源头。

    不管是职场还是家庭,沟通是解决很多问题的最好方式。

    A太太说,女佣刚到她家的头两周,她每天都要和女佣来一次谈话。通过谈话让女佣意识到自己的问题在哪里,也让女佣知道她和她的家人想要什么样的服务。

    虽然谈话很麻烦,但是这帮她解决了很多她和女佣之间的问题。

    经过一个多月的训练,女佣的问题越来越少,不过只要一发现有问题出现,A太太会马上安排和女佣谈话。

    以身作则

    “你说做不到,那我就做给你看。”

    A太太说了,她请女佣就只要她做两件事情,打扫卫生和做饭。

    打扫方面,女佣有时候会偷懒。比如说,清洁玻璃窗时因为太高够不到,她就干脆不管了;洗手盆后面的地方经常有难清理的水垢,女佣也会置之不理。

    A太太发现问题后不会立即就说也不会生气。而是观察几次后,如果是一而再再二三的问题,她就开始和女佣谈话。

    问话之后,女佣经常给A太太找了一大堆不能清洁的理由。与其责备女佣,A太太自己就做给女佣看。女佣看到A太太亲自做,就什么话都不敢说,以后每次都把该做的清洁做得彻彻底底的。

    以身作则解决问题的方式比光说不做来得有用。

    主次分明

    女佣喜欢吃泡面和花生酱。A太太说是绝对没有问题。她都会给女佣提供。但是如果女佣要求A太太去给她买这些东西,她就不喜欢了。因为她的女佣曾经要求过她给她买泡面和花生酱。

    其实这是防止女佣毫无节制的吃这些东西。当然A太太的做事方式也是和女佣明确了主次地位。不然,女佣又有机会骑在主人头上了。

    很多雇主太迁就女佣,最后让女佣骑到了自己头上。花钱请了女佣,最后还要受女佣的气,那就不值得了。

    企业管理和家庭生活中,主次地位乱了,很多问题也就随之出现。

    明确原则

    女佣刚来的时候会做的菜很少,几乎A太太想吃的她都不会做。A太太要一个菜谱一个菜谱地教会女佣。

    有一次,她请了一个印度邻居,教女佣做一个印度菜,比较麻烦,要花40多分钟以上。

    然后女佣说了一句,那我以后可以做多一点,放在冰箱。a太太的邻居听了说那可就不新鲜了。

    A太太听了女佣这样的反应,心想知道女佣要偷懒。然后又找女佣谈了话。跟她明确表态和做事原则,虽然同一个菜一次性可以大量做,但是会不新鲜。请女佣就是要做饭的。如果她做不好,不想做,随时可以走。

    A太太表明态度后,女佣就再也不敢这么说了。从这之后,女佣每学一个新菜谱还会把材料和做法给记下来。有时候,A太太看她写得太乱,就会让她再重抄菜谱。

    现在A太太的女佣不仅会做中国菜,还会做墨西哥菜,意大利菜,印度菜。几乎是A太太想吃的,女佣都可以按着菜谱做出来了。

    当然,作为A太太的朋友也体验到了她训练女佣的成果。每次去A太太家做客,女佣准备的菜式和茶点还是挺有模有样的。

    系统化管理

    每周,A太太会给女佣列出一周每天该做的工作,从清洁到烹饪。女佣完成后必须在各个任务后签名,然后周日的时候上交给A太太。

    有一次,A太太因为外出旅行,周末不在家。女佣就以此为借口延迟上交签名。

    A太太旅行回来后问女佣,为什么没有给她签名。最后在她的表上写了大大的一个“延迟“的红色几号。女佣立刻意识到大事不妙,立刻跟道歉之后。每周都按时把该签名的表按时交给A太太。

    最后这个女佣怎么样了?

    女佣还继续在A太太家里工作。A太太夸赞了这个女佣最近拿到新的菜谱不用示范就能做几个菜了。她觉得训练还是有所成果的。

    女佣大多数结婚早,教育程度低,见的世面少,很难提高自身的社会地位。有时候,得罪了非常有背景的雇主还一无所知。

    跟A太太比较熟悉,觉得女佣跟了A太太是女佣的福气。因为A太太舍得训练她。A太太说过,她告诉女佣,现在她记录下来的菜谱,以后可能就是她的钱。她记录的菜谱可是各个国家不同的菜式。

    总而言之,听完了A太太“呕心沥血”的女佣训练记,我很佩服A太太管理家庭的方法。其实不管是在职场还是家庭中,A太太的女佣“训练法”都值得参考。- Su小姐的生活趣事趣闻小记

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