五一快乐

开在回家公路上，平常很通畅的道路，竟然等了三个灯次才通过。

原来，今天是五一，大家又忙于出行了。听广播，大多是各种交通信息，说这段高速入口已封闭，那个高速也封闭。

趁今天休息，想回家，找堂兄，在家门前的小河钓钓鱼。度过这悠闲的五一好时光。

想不到堂兄家的门关着，打电话给堂兄，响了好长时间，电话才接通，我忙问在哪儿呀？难道还在干活？

果然，堂兄在电话里说，在外面干活呢，这两天都有活。又问我有什么事？

我说今天是五一，你真够忙的。本想约你一起钓鱼，看来今天没戏了，下次再说。

没了钓鱼的兴趣，索性看看房子边上的自留地吧。

自留地虽小，但菜的品种却不少。什么辣椒，豇豆，茄子，南瓜，韭菜等，还有二排玉米。当然，这些除了韭菜之外，其他的，还只是秧苗。

又看了看前几年种的醉李。可能因光照等原因，这两棵醉李，始终不开花，不结果，养了个寂寞。

接下来，就是那片竹林了。原先的一小片，通过不断地侵蚀周围的土地，已变得颇有规模，郁郁葱葱。

有些春笋，早已变成挺拔的嫩竹。而有些，则刚刚冒出一个头。这些同样的春笋，差别就是这么大。

要不，再挖些春笋回家吧。想想还是算了，上几次，挖得春笋，基本都吃不完，腐烂变质。看着这些春笋变成无用的垃圾，很是可惜。于是，我把春笋的壳都剥了，放入冰箱冰冻，不知这样样，能否有用。

后来，碰到叔父从田地回来，向叔父打了招呼，问：“到田地里干嘛了呀？”

叔父抖了抖他手的篮子，说：“翻了几个土豆，今晚烧土豆吃。”

“现在已有土豆了？记得种土豆的时间还不长啊。”我有点奇怪。看来我脱离农活已很长时间了。

“当然有了，现在的土豆，新嫩，好吃。”叔父又说：“这些东西啊，一定现翻现吃，味道才好，如果放上一两天，味道就一样了。就像现在的蚕豆，从地里现采，煮出来的，比放一两天的蚕豆，味道就要相差很多。”

事实的确如此，但又有多少人能做这样呢？

记得一同事，慨感现杀蔬菜的味道。说：“去菜场买的茄子，总觉茄子皮很老，咬不动。但一次去农户家，现场采的茄子，炒出来的茄子，又糯又软，即使茄子皮也是如此，这样的味道，简直让我记上一辈子。完全没有菜场上买的茄子，这皮老得咬不动。蔬菜也要现杀才真正的鲜嫩好吃。”

这可能是农户最值得骄傲的福利吧。

就这样，五一节在自家地里，走走停停看看中度过了。

五一快乐。