餐饮空间的主题设计是指餐厅设计时所选的主题文化,以一种或者多种主题文化为出发点贯穿餐饮空间的整体设计称之为主题餐厅。下面,专业餐厅设计公司-品筑设计和大家谈谈餐饮空间设计主题的重要性。
1、餐饮空间设计主题直接营造整体氛围
餐厅的环境氛围使用鲜艳的色彩十分重要,配合以紧凑的座位、明亮的灯光和轻快节奏的音乐,用过分鲜艳的色彩和嘈杂声或使客人无暇交谈,驱使人们就餐后就会匆匆离开,想延长客人的就餐时间,就应该使用柔和的色调,宽敞的餐厅空间布局、舒适的桌椅、恰当的光线色彩以及舒缓的音乐来渲染餐厅环境氛围,从而会吸引更多顾客。
2、餐饮空间设计主题有利于形成独特的个性特征
对餐饮空间进行设计时要考虑不同人群的饮食需求以及文化需求,注重丰富的艺术形式使空间有自己的特色。设计时就要依托于文化性,想要设计出具有自身特色的空间要深入了解文化背景。
3、餐饮空间设计主题可有效引导目标客户
主题明确可以精确市场定位,针对社会中的不同文化阶层以及消费阶层的人进行有目标的筛选,然后有针对性的进行餐饮空间的经营。这是一种经营理念也是市场发展的选择,使企业和目标客户能够到达双赢。http://www.pzsj.cn/
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