无土栽培技术可通过充分利用楼顶，阳台城市空间种植蔬菜瓜果绿色食品。这样既可自给自足，又能为城市增添绿色，低碳环保，还可怡情养性，活动筋骨，亲近自然......个中乐趣多多，让人流连忘返。是集生态效益，社会效益，经济效益为一体新型技术。
无土栽培是不用土壤,直接用营养液来栽培植物.为了固定植物,增加空气含量,大多数采用砾、沙、泥炭、蛭石、珍珠岩、岩棉、锯木屑等作为固定基质。
无土栽培的优点：
1、上手相对容易，管理相对于土壤栽培更方便；
2、产品品质好、产量高，易管理；
3、产品安全，能够生产无公害食品；
4、改善局部生态状况，创造适宜的生活环境。在采暖季节里是很好的加湿器，每天能够蒸发n多升水。
1、卖产品的订单农业
无土蔬菜栽培已经在农村十分盛行，有些种植大户的无土蔬菜栽培面积达百亩之多。
随着消费升级的落地，人们对健康、绿色的食品需求十分强烈。因此，无土栽培蔬菜等系列产品就走俏市场成为必然。
另外，有头脑的创业者采用订单农业的模式，把无土栽培的产品买给高端消费人群，并与高端消费人群签订订单农业。
当然，也会有食品加工企业与无土蔬菜栽培大户签订订购协议。
2、掘金休闲农业经济
无土蔬菜栽培可以衍生无土栽培体验活动、无土栽培知识课堂、采摘等一系列休闲农业项目。
消费者或市民来到无土栽培蔬菜基地可以亲近大自然、体验农耕文化。基地经营者除了可以收取休农业服务费用之外，还有机会卖出无土栽培的蔬菜产品。
可谓“一举两得”。
3、发力礼品市场
精致！有趣！高颜值！是无土栽培的特色。
如果在包装上再创意一番，结合礼品市场的特点，我们把无土栽培蔬菜打造成一款消费级礼品产品，满足消费者不仅仅可以吃还是养、观的需求。
如此，我们就可以推动无土栽培市场化，提升了无土栽培知名度，深度开启无土栽培产业化革命。
千亿级的有机食品市场，无土栽培也可分羹一杯！风口已来，你会打算如何干？
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