糖嗨也叫糖兴奋（Sugar Rush或者Sugar High)是一个古老的说法，指的是人们在吃了糖类食物(如棒棒糖)后感到快乐和精力充沛。校园里一直充斥着这种安慰剂。这似乎是对它们的一个很好的解释。
家长们也认为，孩子们的生日派对里除了糖果、甜甜圈、巧克力、蛋糕，不应该再有别的吃的了。这是我们常常看到的。
“糖兴奋”其实并不真的存在。这就是我们所说的都市传说。到底发生了什么?
到底什么是糖?
糖是你身体用来产生能量的东西。糖是一种碳水化合物。碳水化合物存在于很多食物中，比如水果、蔬菜和谷物。在加工食品中发现的碳水化合物，如棒棒糖和软饮料，被认为能给你额外的能量。
为什么人们认为糖热是真实存在的呢?
科学家过去认为，吃含糖食物和“糖热”意味着糖会给你提供大量的燃料，将其分解为能量。他们认为这是因为人们在吃了甜食后会更快乐，精力更充沛。这是因为糖在进食后很快被吸收到血液中。然后你的身体将血液中的糖分输送到你的肌肉和器官，比如心脏和大脑。肌肉和器官利用糖产生能量。所有这些额外的能量可能会让人做很多活动，比如跑步和跳跃。
那么，为什么它是一个神话呢?
你的身体不会一次消耗掉你吃下的所有糖，它非常善于储存糖以备以后使用。事实上，你的身体喜欢保持你血液中的糖量稳定——不要太多也不要太少。这意味着你的肌肉和器官可以在需要的时候使用适量的糖来产生能量。
科学家是怎么发现的?
为了验证“糖兴奋”是否真实存在，科学家们做了一些实验。首先，科学家们给了一些孩子一份零食，但他们没有告诉他们的父母他们给了他们什么。然后父母们要猜他们的孩子吃的是含糖的还是不含糖的东西。在看了孩子玩耍后，大多数父母都分不清孩子吃的是什么零食。大多数父母甚至认为他们的孩子吃了含糖的零食，其实他们并没有!
这些实验帮助科学家们发现“糖兴奋”是一个神话。相反，他们认为人们只是从享受美食中获得快乐和活力，无论是否含糖。
所以，如果你在一个派对上，吃了一些蛋糕、棒棒糖和软饮料后感到精力充沛，这可能是因为你和你的朋友玩得很开心!
但是“糖崩溃”是真实存在的
一些科学家研究了吃了大量的糖后你的身体会发生什么。他们发现吃含糖食物会让你“糖崩溃”! 在给一些人喂了很多糖后，这些人说他们在吃了甜食后一个小时感到非常累。
因此，科学表明，人们在吃了糖后可能会感觉更糟，而不是产生“糖兴奋”。
网友评论