鸡肉土豆饼

主料

土豆1个、鸡胸肉1块、白洋葱1个

盐适量、油适量、面包糠适量、面粉适量

鸡蛋1个、白糖少许、白胡椒粉少许

1、土豆洋葱洗净去皮

鸡肉处理干净

2、土豆切片上锅蒸熟

3、鸡肉剁成泥

4、洋葱切碎

5、锅中加点油烧热

放入洋葱粒炒到略微焦黄

6、加入鸡肉泥炒到变色

7、蒸熟的土豆压成泥

8、加入炒好的洋葱鸡肉

加适量盐、胡椒粉和少许白糖拌均匀

9、准备好面包糠、面粉，鸡蛋打散成蛋液

10、取拌好的土豆泥做成小饼

先沾一层面粉

11、再沾满蛋液

然后沾满面包糠

12、全做好放烤盘中

13、烤箱预热180度，烤30分钟

如果想烤的快一点，也可以用高温一些

14、到鸡肉饼金黄就可以了

香酥可口的鸡肉饼

快快行动起来吧！