每年这个时节，山上野果众多，而在这其中脱引而出的当属树莓（覆盆子）了。朋友圈可是被它刷了屏。
那么为什么树莓能够被大家所喜爱，就连联合国粮农组织都称它是“第三代黄金水果”，欧洲人称其为“水果之王”。
树莓除了含有丰富的营养物质以外，还具有超高的药用价值。现在让我们通过树莓所含的营养物质来了解它的功效。
天然鞣花酸含量最高——“癌症的克星”、“癌症的杀手”
红树莓是当今发现的天然鞣花酸含量最高的食物之一，对结肠、宫颈、乳腺和胰脏癌细胞有特殊疗效。临床实验证明，红莓的鞣化酸很容易被人体吸收，能抑制癌细胞生长。食用红树莓是抑制某些癌症发生的一种简单、有效的自然疗法。所以，欧美国家称之为“红宝石”、“癌症的克星”。根据美国的最新研究成果表明，树莓果实还能有效的保护心脏，防止心血管疾病的发生。
含有丰富的超氧化物歧化酶——美容、益寿之品
树莓果实中含有天然超氧化物歧化酶和维生素E及酚类物质，如花青素、黄酮、没食子酸、花葵素、儿茶酸、山柰酚、水杨酸、鞣花酸等。它们是极好的人体清道夫，能够消除人体产生的大量有害代谢物质，提高人体免疫力，从根本上改善人体的内环境，达到美容、养颜、延年益寿的目的。
富含花青素——视力的保护因子
树莓中含有的花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够预防癌症、增进视力、清除体内有害的自由基、改善睡眠、加固血管，和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。花青素可被人体100%的吸收。
含有丰富的天然树莓酮——瘦身之佳品
树莓中含有的大量树莓酮，可以直接作用脂肪细胞，提高脂肪分解酵素(激素敏感性脂肪分解素)与脂肪的亲合力，它已经被证明具有比辣椒中的辣椒素高出3倍的促进脂肪分解的功效。科学家经研究认为，每日摄入适量树莓果或相应的果制品，就可达到减肥瘦身的目的。
含有水杨酸、酚酸等物质——天然的阿斯匹林
树莓果实中含有大量的水杨酸、酚酸等物质，这些物质的存在使树莓果实具有明显抗心血管病、防血栓的功能。长期食用树莓，能有效地保护心脏，防止高血压、血管壁粥样硬化、脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。
恶劣环境的营养补充剂——营养丰富
树莓果实除含有粗脂肪(0.72±0.04%)、蛋白质(1.02±0.2%)、总糖(8.012±1.6%)、有机酸(2.03±0.54%)之外，还含有β-胡萝卜素(0.37±0.16mg／100g)、维生素C (14.9±9.4mg／100g)、维生素E (0.15±0.04mg／100g)。另外，人体必需的氨基酸含量是同质量苹果的4-5倍、柑桔的8-10倍，并含有20多种氨基酸和维生素，是高寒、干旱等气候恶劣地区、工作条件艰苦地区（如航天、边防等）工作人员的理想营养补充食品。此外，树莓中钾的含量是钠的48.6倍，体现了“高钾低钠”的特点，对于预防和治疗肾脏病、高血压等有很大益处！
含有木糖醇——糖尿病食糖代替品
红莓浆果含有较高水平的木糖醇，一勺木糖醇含有9.6卡热量远低于白糖中15卡热量。木糖醇是人体糖类代谢的中间体，在体内缺少胰岛素影响糖代谢情况下，无须胰岛素促进，木糖醇也能透过细胞膜，被组织吸收利用，促进肝糖元合成，供细胞以营养和能量，且不会引起血糖值升高，消除糖尿病人服用后的三多症状（多食、多饮、多尿），是最适合糖尿病患者食用的营养性的食糖代替品。
Se-Dada富硒树莓生机饮选取树莓为原料，除了上述的药用价值之外，还有最为重要的一点就是树莓含有丰富维生素E，而维生素E是人体内超强的抗氧化剂，硒与树莓在人体内可以相互配合和补充。VE能促进机体对硒的吸收，硒也可以促进VE的吸收，硒与维生素E组合，提供双重抗氧化保护，使细胞得到双重保护。所以硒和树莓的组合是黄金搭档。
Se-Dada富硒树莓生机饮，让补硒从未如此简单。
网友评论