感恩相逢

      一直以来，我们以为自己很孤独。可是，在一次次的邂逅相逢中，思想的互溶、心灵的久违感，让我们蓦然发现：其实，太多的相似灵魂，似繁星点点布满苍穹；前行的路上，我们从不孤单。

感恩相逢

        结缘草食系后开始明白：素食营养原来可以如此美味；我们的味蕾原来如此丰盈，可以吃出食物的原始甘甜。美食，不再是味精酱油等化合物调配出来的单一味道，而是一种“千江有水千江月”的无所不在、无所不映。

        一个个植物精灵经过千轮百回，化为能量抚摸我们的肠胃，注入我们的血液，带给我们生命无尽的欢愉和力量。

        原来，植物活性物质对于我们而言，只是一个个学术概念。胡萝卜素、生育酚、类黄酮、花色苷、雌激素、原花色素、有机硫化合物、皂苷化合物……当这些活性物质遇到真正懂它们的人时，它们的灵性便会发挥到极致。

感恩相逢

      郭瑜女士，49岁。国际金融硕士毕业。读书不是为了学历，更不是为了沽名钓誉，而是为了去探寻世界的真谛。

        事业打拼高峰期，曾管理6家公司。当一个人站到了一定的高度后，智慧会促使她停下脚步，开始思考什么是自己生命真正需要的？皈依藏佛时，郭瑜女士并没有想到，自己会茹素。佛法84000法门，而最终郭瑜女士与素食结缘。2015年12月，郭瑜女士开始组建团队，开创她的“草食系”工程。

感恩相逢

        “草食系”以植物营养健康餐为切入点，用“全营养健康蔬食”为搭配理念，贯彻“少油、少盐、少糖、少精米、少精面”的烹饪原则，选择最健康的原材料，力求做到营养健康而又色香味俱全。

        静水流深，“草食系”默默地耕耘2年。安静地做着自己觉得应该去做的事情。在传播蔬食的道路上，他们相信“润物细无声”，相信“勿忘初心”定会——无远佛界。

        “草食系”出品的绝对不仅仅是果腹的食物，更多的是能量与爱心的传递。因为有一份浓浓的爱，还有一份兢兢业业的匠心精神。

所以，草食系厨房的菜品被“回家吃饭”平台评为深圳区域“最用心家厨”（仅1家）。并且在“回家吃饭”平台2周年庆的烹饪比赛中，以一款色彩丰富、营养具足的“金玉满堂”力压荤食菜品，获得全场票选冠军。

感恩相逢

        吃着郭师姐做的素食美餐，第一次内心充满了对食物满满的感恩。不仅仅是因为味美色香，更多的是因为有了一种全新的认知，这些植物在用它们的粉身碎骨“成就”着我们的生命，我们的活着是依赖着其他生命的奉献。

“一花一世界，一叶一菩提”的禅意瞬间弥漫心房。

感恩相逢

        营养师的境界有三个阶层。

第一阶层，能够熟练的根据身体动态进行营养配餐，对于生命与食物的理解，不再是浅显的停留在营养成分的认知层面上。

第二阶层，能够站在哲学的高度理解生命，理解“人与自然”的关系——心中开始升起对世界万物的敬畏与景仰。

第三阶层，对于能量医学的关注与运用。能量是一种生命的气息，它能够使人们精神振作。神经系统反应敏锐，比如，你突然感到一股能量（或热量）传遍全身，感觉到清晰的冲动，血液循环加快，这就是能量增加的表现。

还有一种感觉，吃完某些食物后会心生愉悦感——满满的感动和浓浓的爱意，看世界的眼光是“一片光明”。

感恩相逢

        通常，我们会通过新鲜食物、纯净的水和空气、阳光、适当运动、平衡均匀的呼吸、带着爱意的积极情感获得能量。

感恩相逢

        皈依上师已经4年，一直没有想过要去吃全素。但是，在营养师协会孙晶丹会长的极力推崇下，结果吃完郭师姐的素食餐，一个清晰的声音告诉我：远离陈腐的食品，新鲜意味着能量的存在；陈腐就表示能量已经消失。瞬间，吃素的心意油然升起，不再犹疑。

      感恩相逢，在有意无意之间，帮助我完成了一种救赎。