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县域水果超市店的求生路

县域水果超市店的求生路

作者: 刹那流转 | 来源:发表于2023-10-18 21:11 被阅读0次

在零售领域,在西藏看到还不卷,但内地零售,已经卷的非常厉害,并且是多领域的,不仅仅是水果,还有零食等。

在一家县城,我所看到的是,一家通吃的现象,也谈不上他真的能一家通吃,但是示范效应会让很多水果店卷死一大批。

抖音是他的宣传入口,店铺是他为抖音服务的流量入口,抖音上百个群也是宣传入口,而好物低价又是他亲自跑产区跑档口寻找的。

在我看来,他抓住了4个点——亲自采收并有分辨能力,抖音宣传口,门店为抖音提供分手,多所门店,最后形成低价好物,门店矩阵的效果,并形成叠加效应。

最后的最后,就是他的门店人气高很多,而其他店铺惨淡许多。

而他,又做到了水果引流,肉类海鲜引流,常规品相对高毛利的情况。

而对于他而言,也有凶险的地方,那就是品不能出纰漏。

这类现象,在全国很多地方,越来越雷同,最后就是比拼的谁更具有实力,这种实力不仅仅是你能拼刺刀,是综合性的,比如门面是自己的老板,是不怕和你耗下去的,因为他不需要房租,而房租和人工已经是很多店铺重要的两项开支。

可以看到,在今年陡然增加的门店,在还对年关希冀而继续坚持的,过年以后,是否会出现大量的关店潮?这类关店潮,在我看来,不仅仅水果店,还包括零食店。

而在门店端,现在这种全方位的渠道营运,已经是一种常规化,尤其抖音端。抖音未必能够给你门店端带来即时交付,但会是线下门店的一个重要宣传入口,而门店成为抖音的流量入口,互为犄角。

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