龙虾宴

作者: 潴潴爱睡觉 | 来源:发表于2021-04-28 09:12 被阅读0次

周末,几位同事相约了去小红家做龙虾吃,小红前面买了新房子,装修好了也一直没入住,这次去是第一次开火,我们打趣地和她说以后的日子必定红红火火。

去吃的一共四位同事,其中一个同事要上班,中午下了班直接去吃,厨房的事情就由我、小红、小张负责了。

小红提前在网够了海底捞调料,分别是三种口味:十三香、麻辣、蒜泥。做法也很简单,三斤龙虾直接放油锅里翻炒后,加入调料包,再分别加入500高升水和啤酒,直接煮开就行了。

周日一大早,我们三去菜场买了八斤龙虾,青壳的,个头中等偏大,25块钱一斤。买完龙虾看到隔壁海鲜摊位上有皮皮虾,35块钱一斤,买了45元,打算做椒盐。

我们三做了明确的分工,小张负责洗刷龙虾,小红负责处理,烧制由我负责。九点半开始干活,因为大家喜欢椒盐禁不住麻辣的酸爽,所以临时麻辣味改成了椒盐。10点钟小红处理好第一批龙虾后我开始烧制第一道,椒盐龙虾和皮皮虾。做椒盐得先油炸,还得重复三遍,炸完之后还得重启油锅继续翻炒。以前都是去店里吃现成,只觉得好吃,现在要自己动手,还真是要花不少功夫。及时块四十分钟把椒盐做好了。剩下的蒜泥和十三香就简单多了,现成的调料在,做法又简单,到11点半已经全部搞定了,期间在煮龙虾的时候还另起一锅炒了个螺丝。

上班的同事赶到后,我们就开吃了,小张开玩笑地说:今天这个龙虾宴真是花了不少功夫,大家敞开了吃哈,一只都别浪费了。结束的时候,看看餐桌,真是一只都没剩,大家不停地夸我烧的太好吃了,我么,听了肯定是开心的不得了。

吃完大家都不想动了,足足葛优躺了一个多小时才起身打扫卫生,打扫完毕大家已经累的不行了,本打算还去小镇逛一圈的计划全部取消,各自回家睡觉了。

回去路上,我感慨说道:以后不能再叽歪老人做菜没花样不好吃了,我们难得烧一顿都这么累,老人们每天都要重复干着,真是太不容易了。

相关文章

  • 上过央视的烤全羊店现在开始做虾了 老武汉龙虾味道燃爆江城

    雪松路上的老武汉龙虾馆---可可大虾 新推出--瓷盘龙虾宴。他家的“龙虾宴”颠覆了我们对烹饪小龙虾的传统概念,烹饪...

  • 龙虾宴

    热辣生活邀虾宴, 冰火喜拥盔甲红。 轻捋胡须玉肌剔, 鲜嫩滑润唇恋香。

  • 龙虾宴

    不知何时开始流行吃年夜饭,快过年了,年夜饭情不自禁难的浮现在脑海里,有时也会悄悄自问今年公司的年夜饭是一番怎样的风...

  • 龙虾宴

    周末,几位同事相约了去小红家做龙虾吃,小红前面买了新房子,装修好了也一直没入住,这次去是第一次开火,我们打趣地和她...

  • 龙虾彩铅画

    夏天,怎么能少了龙虾这位主角呢? 来个龙虾宴可好??!!

  • 吃龙虾了

    最近朋友圈都在晒龙虾宴,今天我们家也吃上一桌龙虾宴,也算是实现了龙虾自由。 前几天微信群里面在一直聊龙虾,要怎么做...

  • 35.龙虾宴

    今天晚上,爸爸要去吃大餐,也顺带把我带上了。 下午5点,我们一家乘着老爸的小破车,来到了西子国际的懒...

  • 100道美食|05.小龙虾

    你们喜欢小龙虾吗?这是我今年的第一次龙虾?宴对于龙虾的喜爱,于我而言无非是那个拨龙虾的过程让我特别的过瘾。 第一次...

  • 澳洲龙虾,为什么价格比波士顿龙虾贵?

    在中国,“大龙虾”可是一道大菜! 无论是商务宴请、庆典酒席,还是婚宴、生日宴,都会有一只澳洲龙虾或波士顿龙虾,“昂...

  • 50斤龙虾,作为朋友招待

    友人相聚,今天龙虾烧烤宴 。 生活在难,还是需要仪式感,兄弟姐妹聚聚。

网友评论

      本文标题:龙虾宴

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/algmrltx.html