今天是农历腊月二十三，也就是小年，也叫它“祭灶节”。在我们这边，这一天，要杀鸡祭灶！具体操作就是杀一只鸡，然后把鸡的血淋到灶台上，就是“祭灶”，还有给灶神做上小花卷儿，沏好茶，还要磕头、烧纸，还要在“灶码”上填好自家的名字，再烧了，具体寓意就不太清楚了，应该也是一种很美好的祈福吧！祈祷灶神们保佑吧！
以往这些流程，每年我们都在老家做，今年，没想到我们这边也要做，他还专门从老家带回了活的鸡，我一看到活的鸡，简直惊呆了！因为我根本不会杀，更不会解刨…我就想，这可怎么办才好？这边的讲究必须是活的鸡杀了，用鸡血去祭奠，可，以往我们都是拿杀好的鸡回来这边做，现在，这又怎么办？
正在我束手无策时，老公居然说，他会杀鸡，小时候他妈妈杀鸡时，他看着都学会了。于是，他就忙拿着切刀去杀，我忙凑过去看，他具体是怎么杀？
只见他用一只脚踩住鸡的翅膀，大概是怕鸡翅膀扇动，影响他操作吧！两只手紧紧的抓住鸡的两只腿，就把鸡按到了地上，见他娴熟的在鸡的脖子上摸了摸，我问摸什么？他说得找准鸡的骨节处，一刀下去才能杀死，要不然鸡会活蹦乱跳的，到处乱窜！只见他一边说着什么？一边还把刀放鸡脖上，紧接着，就看到了黑红黑红色的血就流了出来，他还不忘在割几下，看着动作，简直比专业杀鸡的还专业呢！
我忙问：“你刚才嘴里嘀咕什么呢？我没听清楚。他说，跟他妈妈学着说的：“不赖天，不赖地，生下就是吃肉的”。大概是给鸡超度，也算是减轻杀生的一些罪孽吧！
终于，鸡经过几番用力的挣扎，双腿从很有力的挣扎到慢慢的没了力气，折腾不动了，最后，就一动不动了……
可是，虽然杀了鸡，可他也没有解刨过，不会收拾呀！正在我们不知所措时，姑娘却说：“发视频呀！让奶奶视频中指导你们啊！”“就是啊，我们怎么没有想到。”我和他这会儿倒是很默契，异口同声的说了这句话！
于是，就给婆婆发了视频，婆婆在视频中耐心详细的指导着，老公在这边拿着刀小心翼翼的操作着！终于，过了差不多二十几分钟，才算收拾好了，没想到，真正操作起来，这个过程这么麻烦呀！
老公却说：“这算是快的，最重要的是洗，那才费工夫呢！”我还想着，哪有那么夸张，就没有继续看他操作，去做我自己的事儿，他一个人在厨房里忙碌着……
不知不觉过了几个小时，他还在那边，我过去时，他还洋洋得意的说：“你看看，我把鸡洗的多白，拿刀刮着洗了一遍又一遍！”又见他拿着砍刀，还有砍成一小块一小块的……的确，也是，鸡吃的时候香，大概是因为操作的整个过程特别繁琐，他整整收拾了一下午……
过了小年，也就正式拉开了过年的序幕，就是开始忙碌起来，要准备过年了。准备年货、擦玻璃，打扫卫生，家家户户都沉浸在忙碌欢快的气氛中……
最后，祝大家小年快乐！愿你，愿我，愿我们，该有的快乐，平安，健康，顺意……一样都不会少，样样都是精彩！！！
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