不独饮，不对酌，不回到觥筹交错的酒桌上和霓虹之下，也许想不出来，该怎么写酒。与人一生相伴的酒，悲欢苦乐尽在其中。
不管你爱不爱酒，它都存在。红事，结婚生子，满堂欢喜；白事，寿终正寝，入土为安；清明祭祖，端午雄黄酒，中秋桂花酒，重阳菊花酒，等等。
也许，我们喝的是一种仪式；也许，我们喝的是一种微醺酣畅，一种失意惆怅，一种内心欢喜。个中情感就像酒的品类和浓度一样不尽相同，而喝酒的感觉总归几分雷同。
自古以来，有人喝酒喝败了一个王国，有人喝酒干出了一番天下。我们说，酒喝多了会上头，这话不假，酒精度确实会让人迷糊，而我想告诉你的是：不要相信喝酒的人都是迷糊的，也许他们恰恰是最清醒的人。
因为他们知道为什么喝这个酒，为什么不能喝，喝醉了是有什么可喜可贺，烂醉了又是为了不想面对什么，借着酒气宣泄什么。
青梅煮酒，曹操二十几岁立志平定天下，挟天子以令诸侯。刘备虽然志存高远，却势单力薄，只能寄人篱下，韬光养晦，干着农活来掩饰自己。曹操请刘备喝酒，酒到酣处，曹操试探刘备：何为英雄？曹操说天下英雄只有你我二人，刘备吓得筷子都掉了，以为自己被看破了，结果恰好一声惊雷，刘备立刻借机说：被雷声吓得掉了筷子，然后哆哆嗦嗦地去捡，故意表现出一种怯懦的模样。此后，曹操觉得刘备没什么了不起，不足为敌，而结果刘备才是计中计的赢家，你不得不佩服刘备的清醒，一种假装醉意来自我掩饰的清醒。
其实，生活中，见过不少的人喝酒，还有一种豪情之酒，感知不多，却备觉难能可贵。因为酒桌上插科打诨，吹牛不打草稿的人太多了。要对比，就是伤害。
那什么是豪情之酒？
曹操招兵买马，会和十七路兵马共讨董卓。董卓手下有一大将，叫华雄。他在汜水关先打败了孙坚，又阵前斩杀两员大将，自我感觉天下无敌，骄傲得不行。打败的一方，士气大减，陷入一片恐慌。袁绍只叹可惜，我方大将不在。结果关羽一听这话，心里不爽，主动请战：末将愿去取下华雄的人头。
只是关羽的地位比较低，相当于一个马弓手，袁绍和他弟弟都觉得这是笑话，难道我们没有大将了吗？只能用一个马弓手？还是曹操有眼光，支持关羽出战，关羽也是无比坚定，要是我不提华雄的头来，你们就砍我的头。曹操被关羽的豪气折服了，温了一杯热酒为关羽助威。结果，关羽放下酒杯，说：等我提华雄的头来，再喝这杯酒不迟。于是，提着青龙偃月刀就杀出去了。我至今都忘不了美髯公关羽和华雄骑马对战，面面相视的眼神，欣赏于关羽的豪情意气，更是惊叹于片刻之间取下骄兵华雄的首级，而那杯酒却依旧是温热的。
酒中故事，意气风发，酒外情调，酣畅淋漓。
酒中的诗意，千古莫过于李白。一篇篇绝美的诗篇，尽在酒中，绣口一吐就是半个盛唐。谁能比得过他在酒中的兴致勃发：人生飘忽百年内，且须酣畅万古情。且乐生前一杯酒，何须身后千载名。
酒中的闲情，人间当数陶渊明。隐逸栖居，悠然见南山。朋友来家里就喝酒，喝醉了就说：我喝醉了要睡觉了，你们就散了吧。自己去朋友家里喝酒，喝醉了就走，毫不停留。
酒中的趣味，自在生活苏东坡。苏东坡酒量不大，但是每天也喝几杯，喝的是一种感觉，就是把玩空杯，也要和别人把酒的感觉喝到位。苏东坡还是个美食家，自己酿造了不少好酒，比如在黄州酿蜜酒，在定州酿松酒，在广州酿姜肉桂酒。用各种酒来寄托情怀，料峭春风吹酒醒，微冷，山头斜照却相迎。生活跌宕却也乐在人间。
生活的升华也许恰恰是酒带来的，所谓：酒至微醺，花看半开。七分爽朗，三分含蓄。
我不知道你喝的是什么酒，但是我想了解一种快意风流的人生，你也不必问我为何对酒情有独钟，只是拿起酒瓶的瞬间，我感觉到自由，并为此着迷。
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