不要被各色名字混淆了眼睛。
比如粉,有很多。酸辣粉,米粉,河粉,渔粉,螺丝粉,花甲粉,肠粉。本质上都是粉,加了不同口味的,配料而已。
粉的原材料呢,米粉,薯粉,土豆粉,大几类。去了麻辣烫店,其它的肉类,蔬菜,豆制品,菌菇类就算了,作为主食的面和粉,面当然还简单,就是烩面,螺纹面,但是粉,真的是颜色形状各异。做熟了,放在碗里,本质上都是一样的,口感也没有很大不同。
但是,不能说差,色泽味美了,真的能开胃。能吸引太多最初充满了好奇的人。
名字 名字 名字 名字 名字 名字 名字 名字 名字我最怀念的夜市三宝,河粉,米粉,炒面。
现在家里的大街上,有了零星的炒河粉位。菜呢,豆芽一定是绿豆芽,洋葱丝,一个蛋。
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