农产品的种类现在是越来越丰富了,之前只有在偏僻的山区才能吃到的农特产也逐渐走进我们视野,农产品的丰富也加大农产品的竞争,虽然农产品种植技术提高了,但有些农场主反应,农产品却越来越难卖了!
农产品难卖有难卖的原因,简单说来主要有下面两种。
1、农产品经营零散没有议价优势
大多数农产品并没形成规模,基本处于零散经营状态,由菜贩果贩来收购农户农产品,再转而销售给批发商,最后到达全国各地超市,链路较长,导致小型生产端农户的利润薄弱,而终端消费者购入的农产品价格比较昂贵,需求难以满足造成农产品滞销。
解决这一问题的根源就是缩短农产品流通链路,很多地方也实现了合作社模式,由合作社统一采购,运输到批发商,最后抵达超市终端。还有通过电商直销,由自产自销的生产端、合作社直接到终端用户,尽可能减少农产品流通链路。
2、农产品的品质难保证
我们买菜的时候,没有一个人愿意买过期、存放好久的蔬菜、水果,原因就是新鲜的才好吃,才美味,才健康。但农产品的品质特性也成为了它难卖的一个原因,新鲜的农特产放1-2天基本上品质就会下降50%以上。而存放冷链不仅影响口感,还会加大成本投入。
对于自产自销的小型生产者这是个棘手的问题,规模小走快递成本高,规模大一点走物流冷链就不划算。解决方式可通过提高农产品单价来解决成本问题,通过建立可追溯的农特产品牌来实现农产品品质追溯。
针对农产品难卖的具体原因,云上观展分享搜罗分析整理的9大农产品卖点:
1、品种多样性是需求扩展
你的农特产在有一定市场后,就要多品种化种植,根据客户需求定制产品,满足不同客户的需求。
2、高品质性是稳固根基
高品质是农产品的根本,如果小型农场提高农产品销量,从品质上下功夫是发展根本,为后期开拓农特品牌打基础。
3、反季节性是独特蹊径
利用科学的种养技术使农产品提早上市,通过储藏保鲜延长农产品销售期,通过开发适应不同季节的品种,实现错季上市,就会占据市场稀缺资源,实现农产品销量。
4、产品名片是新亮点
通过打造特色农特产品牌,产品包装、追溯码、企业名片、品牌设计,打造有特色的产品名片,更有利于产品品牌塑造。
5、低成本性是精细运营
降低农产品生产成本,进行集约化经营,生态化发展,比如水稻间养成的鸭子,天然环境长大,食自然杂草、虫子、稻花,鸭粪又能滋养水稻,节约了两方面成本,保证农产品精细化运营。
6、精准性是策略方向
农产品销售区域精准、销售人群精准,销售市场精准,精准性能够快速打造农产爆品,快速铺开市场,最短时间获取精准人脉。
7、土特产性是市场趋势
地方农产有地方的特色,土特产品备受市场青睐,结合好产地,做好产地追溯,更好解决农特产品的信任问题。
8、产品年轻化是时尚潮流
嫩玉米、嫩黄瓜、青西红柿、仔鸡、乳猪成为市场新潮需求,开发这样的年轻产品有利于开拓新市场。
9、产品追溯是消费渴求
对人体安全无威胁的产品,是当下消费渴求,产品追溯保证产品品质,可追溯农产品受热捧,接入产品追溯平台,保证产品品质优良,如云上观展追溯,小型农场主低成本高效的追溯解决方案。
农产品是农场主的血汗,赚钱的农产品才能扶贫致富,要想将你的农产品销量提高,就必须采用多种营销方式齐下,找到最合适你的方式,最适合你的产品卖点,灵活经营,产销对路,那么想不赚钱都难。
网友评论