湘聚德烤鸭

  送小王子去读书馆，路过一新开的烤鸭店，招牌写着：湘聚德。

  果然我湘楚有才。这北京最正宗有名的烤鸭—全聚德。到了湖南，可不就成了“湘聚”？

  冲这招牌，买了一只。这烤鸭果真比之前买的好吃。色泽好、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻。

荷叶饼也真正是薄如纸，绵软洁白。附送的大葱、大蒜、黄瓜条配菜裹在饼中共食，吃起来甜而不腻，味美爽口，嚼之富有弹性。

鸭骨架子过了油，佐以香料，酥脆可口，配上可乐，小王子喜欢得紧。

这大热的天，一只烤鸭免了我下厨之苦。感恩，感恩！幸会，幸会！