饭饺

作者: 胖舟 | 来源:发表于2023-06-09 14:30 被阅读0次

这周四,包饺子剩了二十张饺皮子。今天中午,故意多烧了一份米饭。晚上准备用米饭包饺子,用平锅煎着吃。

中午,蒸香肠剩了一些,可以切碎拌在米饭里。早上买菜时,老板实实在在的送了一把葱,做好午饭还剩不少,准备切碎也放米饭里。另外,家里还有为吃小馄饨准备的猪油,准备放进一大团。还有芝麻香油,也可以放一些。

米饭里,本身掺了荞米,还加了些许的鹰嘴豆,想象中应该好吃。

初学乍练,不知深浅,准备稍微多做些馅料。如果有多出来了馅料,就铺张米饼,在空气炸锅里烤着吃。

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