三妹一早起来就找我“妈妈，有饺子吗？”。这给了我动力，让我在接下来这个上午包了近百个饺子。这些饺子全部速冻起来，留待上学日蒸着当早餐。
在当地超市就能够买到饺子皮，一直是让我感到既惊讶又幸运的事情。这让我少干很多体力活。我只需要调好馅料包饺子。但由于我包饺子技术并不熟练，我从早上八点半一直忙到上午十一点多。对我来说，包饺子相当费时间。尽管费时间，我还是选择去做，只因为家里有人爱吃。
这次包饺子有两种馅，都是猪肉碎，一种放了芹菜，一种放了洋葱和胡萝卜。芹菜是菜园里剪的西芹。原本从超市买的一大棵西芹，把根部切下来放到地里，过了些日子，竟重新长出来茂盛的芹菜枝叶。每次想吃，就去剪几根来，居然有一种取之不尽的感觉。
剩余的馅料我用来炒面，里面还放了些同样是从菜园摘来的小白菜。小白菜被我切得细细的。切得细，孩子们要挑出青菜就费劲，费劲的事情他们通常懒得做。
在我炒面的时候，先生用卷饼做了几根鸡肉芝士卷。于是，我们的午餐就吃炒面和鸡肉卷。这两种食物，孩子们都爱吃。眼看着炒面和鸡肉卷都快没了，我想起冰箱里还剩有昨晚的烤鸡。我去把剩余的烤鸡拿出来，在盘子上摆放了刀叉。想吃的人，自己动手。
大哥对食物向来爱理不理。出乎我们意料的是，当那小半盘烤鸡上桌时，大哥竟主动取过刀叉切起鸡肉来。更出乎我们意料的是，一块巴掌大的鸡肉，他用叉子抵住要切下来那一部分超级细，还不够塞牙缝吧。我问：“你就要那么一点啊？”
然而，他并不回答我。他专心切肉，切得很费劲，彷佛钝刀子割肉半天割不下来。我心想，我放的这把刀可锋利得很，这是啥情况？看得我都快着急出手帮他切了！不过，我们向来鼓励让孩子们自己动手做事。于是，我和先生对视一眼，都选择了看戏。最终，那超细一小块被大哥切下来了！
大哥就像获得了巨大胜利一般夸张地“哈哈哈”发笑，紧接着，他放慢动作调转叉子，反将那块巴掌大的鸡肉叉到自己的餐盘上，留下那超细一小块。在我们惊讶的目光中，他一副“啊哈，没想到吧”的得意样子，笑得更欢了！
果然，我以为的并不是我以为的……
（2022年10月09日于昆士兰）
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