2019年6月30日下午,由中国饭店协会、中国东方教育主办的2019中国烹饪锦标赛——“新东方杯”第五届全国烹饪技能大赛闭幕式暨颁奖典礼圆满落幕。
7月3日,为喜迎江西新东方烹饪学院参赛师生队伍载誉归来,特举行了隆重的欢迎仪式,全校师生在校门口列队欢迎,共同见证这一可喜可贺的胜利成果。
作为业内备受瞩目的烹饪盛事,来自全国新东方烹饪学校近千名烹饪高手、行业协会、校企合作餐饮企业及新东方毕业学子同台竞技。江西新东方烹饪学校的参赛代表队上下一心,共荣获团体赛银奖、个人赛荣获面点金奖,中餐热菜银奖,果蔬雕刻银奖、冷拼凉菜银奖。
△参赛教师代表团
△参赛学生代表团
本次大赛涵盖中餐热菜、中餐凉菜、中餐雕刻、中餐面点四大模块的个人赛和展台筵席设计团体赛,一场视觉与味觉的完美体验,向世界展示中国色彩的烹饪魅力。我院“新长征宴”团体宴席向大家展现了江西红色革命摇篮的美食文化与传承,搭配精致,菜品诱人,地域风味鲜明,为美食注入了新的活力。
△江西新东方烹饪学院团体宴席展台
△我院团体宴席展台一览
没有昨天的辛勤耕耘,就没有今天的硕果累累。为了本次大赛的胜利,江西新东方的参赛代表们付出了很多努力,他们众志成城,终获殊荣。
在欢迎仪式上,教师代表发言:没有昨日辛勤的付出和奋斗,就没有今日可喜的累累硕果。新东方杯”第五届全国烹饪技能大赛已经告一段落,紧张的比赛也已成为一场美好的经历,作为江西新东方烹饪学校的老师,会继续秉承“一切为了学生,一切只为学生”的初衷继续前行,争取把好的技术传授给每一个学生。
江西新东方特聘教授涂序凤发言:本次比赛,不仅是技术的较量,更是实力的表现!获奖既是一份荣誉,更是对自己的一种鞭策与激励。比赛结束了,这就是一个新的起点,相信在今后的教学中,教师们不忘初心,以精益求精的“工匠精神”做好传承,带好每一个学生,让学生实现自己的厨师梦想,也相信同学们在未来的学习里,勤学苦练,争做一名新时代的优秀厨师。
此次大赛含金量十足,沉甸甸的奖杯、金灿灿的奖牌完美诠释了江西新东方烹饪学校品牌办学实力的雄厚,我校将不断深化改革,提升教学品质,致力于培养高技能领军人才,
新东方烹饪教育自1988年成立以来,既承担着弘扬美食文化的使命,也肩负着培养社会优秀烹饪技术人才的重任。一直办中国最好的职业教育而不懈奋斗,为办好让家长放心,学生满意的一流的烹饪学校不断努力。
如果你也想和烹饪大师学做菜,和全国大赛夺冠选手成为同学,那就赶紧来江西新东方烹饪学校吧,用技术成就你的美好未来!
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