2012年底来到上海,安定下来后我一直在寻找螺蛳粉的踪迹。
最初的时候在东昌路有一家店,跟男朋友去品尝过,味道根本不像我熟悉的螺蛳粉!弃店!
第二次是在广兰路附近,记得开店的老板自称是广西的,所以满心欢喜,我们又去品尝了!比第一家好吃,但是酸笋味道不对。失望。没过多久,这家店面就被换成了粥面铺了!可见不咋滴吧。
第三次是在南京东路附近,带同事去吃的。那天我们外出投标完毕,顺便逛了一会街。当我发现这家卖螺蛳粉时,毫不犹豫进去点了两份!味道还行,但是不正宗,我同事也不喜欢。后来再也没去过。
第四次是在南泉北路靠近浦建路的地方,店铺招牌上写的是桂林米粉。有一次我进去点了份酸辣笋尖粉,竟然发现还有螺蛳粉卖!我没有点,心想这上海的螺蛳粉真不咋滴。后来跟同事提起,她居然愿意跟我去尝试一下。同事是上海人,她居然能接受螺蛳粉的臭味,让我有些吃惊呢!我俩挑了个风和日丽的日子,兴冲冲地过去品尝这家新发现的螺蛳粉。
我们点的是经典螺蛳粉,我没敢加辣,现在已经不像大学那时能吃辣了!当服务员端上来时,我一看碗里的配料,酸笋、木耳、酸豆角、脆腐竹、花生米、生菜,汤里飘着红彤彤的辣椒油,顿时感觉胃口大开,太丰富了!第一口尝一下酸笋味道,哇塞,太正了!这久违的螺蛳粉,终于被我寻到了呀!美味!满足!
店内 刚端来的螺蛳粉 熟悉的味道那次之后,同事每周都要去吃一次这家店的螺蛳粉,她已经深深地被这臭臭的螺蛳粉打动了!哈哈哈。
这碗正宗的螺蛳粉推荐给大家,店名:俞氏桂林米粉。
反正我是爱了!
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