有人说“小孩就是天使和恶魔的化身”，
可爱的时候可爱得紧，
捣乱的时候让你痛不欲生，那股子火还无从发泄。
让小孩子进厨房动手就是灾难片现场，
不是油洒一地，
就是锅黑乎乎，
要不就是把米当沙子玩
......
我家孩子就特喜欢动手，
乐高，剪纸，折纸，捏橡皮泥
......
也喜欢到厨房里实践他的试验等等。
玩了抠糖饼游戏吧，
竟然开始自己动手制作糖饼。
晚上十点多了还跑小区商店买小苏打。
起锅，
放糖，
放小苏打，
冒泡膨胀，
倒纸上，
压模，
完成。
说起来感觉一溜烟很顺畅，
实际上真的很冒烟，
有时火大了，
一股股浓烟直冒。
锅烧的黑不溜秋，
最头痛的是，
那些溶解的糖粘在锅里，灶台，地板上，
得费姥姥劲才能清理干净。
中途开着抽油烟机呼呼吹，
又跑出来做手工。
原来是冒烟厉害，
本打算出来拿个口罩的，
结果又突发奇想，
找来胶布，绳子，矿泉水瓶子，
动手做起了防毒面具。
有次让他洗碗吧，
原本也是有一个盛猪油的盆要一起洗，
洗得他冒火：不管怎么洗都是油腻腻的，
一直在那里唉声叹气。
但过了一小会，
来了趟客厅，
厨房突然万分安静。
肯定又在天马行空了，
只见拿了满满一碗蓝色的透明果冻似的东西给我看，
说是把蓝色色素倒在了洗洁精里面，
用温水一冲满池子蓝泡泡。
的确，
挺梦幻挺漂亮的。
可衣服鞋子，
地板湿漉漉的，
三四只碗捣鼓了半个多小时，
那水哗啦啦流，
烧热水的天然气也呼呼作响，
一大瓶洗洁精就只见底了。
话说某天下班回到家，
迎来扑来一股又香又糊的烤焦味。
往桌上一看，
他面前的碗里一小段一小段金黄金黄的细条条。
旁边碗里，
拧巴着一扎黑乎乎的东西，
实在辨认不出是啥玩意儿。
以为是晒干的豆角，但没有这么细呀。
细问之下，
才得知，
原来这是炸面条。
还说油里面放了火锅底料来调味。
黑乎乎的那份是失败的，
尝了几小根，
味道还不错，
脆脆的，香香的。
往厨房里一看，
我滴乖乖耶，
大半桶油都倒在锅里，
下面沉淀着火锅料，
地板上也是油渍渍。
虽然他搞过卫生了，
但还得再搞一遍。
好吧，
没有责备，没有吼叫，
心想油已经浪费了，
骂了也没用，
权当给他锻炼动手能力，
和验证他自己的想法吧。
当同学和阿姨来家里玩时，
我说起这个事时，
孩子还想制止我说下去。
当我说到味道还不错的时候，
阿姨也说：“你又捣鼓新菜式了呀，下次也搞些给我们吃吃。”
孩子好像受到莫大鼓舞，
巴拉巴拉说着怎么做的。
等朋友们回去了，
孩子一脸自豪地跟我说：“妈妈，我觉得我也很有烹饪才能。”
哈哈，
才能不才能不说，
但，
即便孩子弄得乱七八糟，
即便浪费些食材，
只要没有烫到伤到，
放手让他去做又何妨？
至少，
他学会了煮饭，煎蛋，煮面条，
也锻炼了端锅，洗碗刷锅，搞卫生能力，
还懂得了用火用电的安全知识。
而事情发展方向往往大人的一两句话便可以左右，
如果像以前一样对他又吼又叫，
责骂他浪费，指责他把厨房搞得乱七八糟，
那他估计再也不敢做了，
又如何让他学会生活自理？
更重要的是，
我们大人的一句小小的肯定，
孩子就觉得小有成就，
觉得自己在这方面也是能胜任掌握的，
感觉新世界的大门向他敞开了。
网友评论