2023年5月8日 星期一 晴
这几天和女儿的晚餐主食就是红薯和芋头,这是他们从山东带回来的。据女婿说是他们老家的人,带过来给家人吃的,绝对是原生态土生土长。山芋是黄心的,外皮光滑。芋头圆滚滚的,外皮褐色,表面布满了长毛,比江南的芋头长得饱满。
令我赞叹的是山芋口感细腻甜软,水分特别多,比江南生长的好吃多了。我边吃边啧啧赞叹,女儿说也许那边的土壤更适合生长这些农作物,早晚温差大,日照强烈,真是一方水土养一方人。山东的芋头山芋还有小米比这边有粘性口感好,营养丰富。
还有亲家带来的榆钱叶做鸡蛋饼也特别好吃,榆钱是一种野生的植物,用嫩叶子做鸡蛋饼口感特别鲜嫩。我很佩服亲家母的能干,那段时间她忙着办婚礼,每天操心那么多事情,好多天都没有好好休息了。就这样还忙里偷闲去撸榆钱叶子,并且还用开水烫过了,放在塑料袋里带过来。女婿说他妈妈整天都是忙忙碌碌,特别勤劳,还特别会勤俭持家,比起她我是自愧不如。
亲家母特别热情,给我们带来了许多的当地特产,比如说樱桃,草莓甜瓜等等这些水果,不仅个大,而且特别甜,一包包一份份都是他们的一片心意,我们铭记于心。
这次山东之行,山东人的淳朴和热情深深地感染了我们,他们那儿比起江南更加重视礼仪,也更加的有仪式感,难怪提起山东人,都给人一种值得信赖的感觉,事实也确实如此。
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