陈芳/文 【原创首发 文责自负】
立夏“过夏”尝”夏饼”是我们老家福清在立夏时节制作与食用面食的独特习俗，为的是表达品尝劳动成果及庆赏农作物丰收的意思。所谓的夏饼就是特有的小吃光饼的原材料，面粉撒些盐巴拌匀揉成想要的饼状，有的会用模具，一定的撒上必不可少的芝麻，往炉灶壁贴实，经过时间烘烤就能出炉了。只是这一天的夏饼被烤做成不同形状，像“状元骑马”寓意就是会高中状元，还有叫“鲤鱼过溪”鱼跃龙门，事业飞黄腾发达的意思，等等还有“观音送子”蝴蝶形、鱼形，形状各异的“夏饼”其寓意自然也不同，可爱的造型变得特别趣味非常讨孩子喜欢！且在这一天，通常是要外婆买“夏饼”给外甥吃的，以求得“平夏”且保平安。孩子较小的老一辈还用了红头绳穿“夏饼”挂于小孩胸前，这样就可以边玩边吃，尽兴玩耍了！
记得素日，奶奶在傍晚时候都会坐在大门边上乘凉，一手还摇着扇子,而我总喜欢一屁股坐在大门口，大门喝阳台有个高低台，那是流行在水泥地面铺一层瓷砖图案或地板图样的地隔，不像老家的门都镶嵌有门槛，老人家都说吃夏饼时不能坐在门槛上吃，不然就会多灾多病，这不，奶奶也提醒我做板凳上慢慢吃，以后我就另外搬张板凳和奶奶排排坐，一边吃一边侧着脑门挨靠在奶奶大腿上……
怀念家乡每个节日的习俗，喜欢这样的仪式感，也祈愿在外的游子都平平安安！身体康健！
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