今天我们来说说我家皮夹克,特别要说的是他的“处女作”——清炒红菜苔。
最喜欢周末在家做饭,因为我觉得这是非常美妙的亲子时光,家里到处欢声笑语一片。
周日,我和往常一样进了厨房,你们不知道,我只要进了厨房心里就美滋滋的。因为两个小家伙会特别赏脸,总是来个光盘行动。
这还没开始,一个跟屁虫先跟着我了,接着又跟来一只跟屁虫。两小只围着我打转,拥挤的小厨房顿时热闹起来了。
皮夹克说:妈妈,我想炒菜。
我瞪大眼睛望着他:你确定。
小棉袄也来凑热闹:妈妈,妈妈,我也要炒菜。
作为一个开明的母亲,我觉得这是个很好的开始。但凡不是危险的事,在父母的监督下可以让他们尝试,更可以提高他们的动手能力,哈哈,我何乐而不为呢。
皮夹克分好工了:妈妈切菜配菜,小棉袄负责放菜和作料打下手,大厨皮夹克负责翻炒。
说干就好,我的准备工作就绪了,小棉袄也已准备妥当,就差皮夹克这“东风”了。
第一道菜:瘦肉炒干竹笋,需要配上点大红椒。
我说:小棉袄,去洗点葱和蒜。
小棉袄动作麻利地递到了我面前。
我打开燃气特意又关上,还拉长了音喊着:哎呀,怎么回事?怎么打不燃?
皮夹克在旁边跃跃欲试:妈妈,妈妈,让我来试试。
好,你来吧!
我抓着皮夹克的小手一起拧动燃气开关。我特意加大了手上的力道,开了又关,关了又开,本想着打压打压皮夹克的高涨气焰。
皮夹克说:妈妈,你不是说过吗?不能轻易放弃的。
我说:那是当然啦!
好吧,也不能太打击皮夹克的信心,一鼓作气把火打燃了。
第一道菜我做好了,第二饭菜:清炒红菜苔,就交给他们两个了。
我事先把第二道菜的流程给讲解了,压轴的必须皮夹克这个大厨来掌勺。皮夹克首先倒了油在锅里,不一会儿油就在锅里“劲歌热舞”嗨起来了。皮夹克嘴角一咧,身子往后倾斜,看这姿势有点招架不住了。
我说:你确定还要炒吗?
皮夹克:必须的!
皮夹克把红菜苔下锅了,锅里的油和红菜苔尽情的拥抱着,可是太过热情了,一不小心洒了一滴高兴的泪到皮夹克脸上,皮夹克一手快速的捂在脸上。
我说:还继续吗?要不我来吧!
皮夹克丝毫没有泄气地说:妈妈,帮忙把火关小点。
看他那小模样别提多认真了,只见他笨拙模仿着我炒菜的样子翻炒,我说到:皮夹克,注意火别太大。
说完我就放心的到客厅等待了。
不久一股香香的焦味从厨房飘了出来。啊!火候太大,我赶紧冲过去关了火。这下,香香焦焦的处女座——红菜苔出锅了。
皮夹克把菜端到饭桌上,迫不及待地说:妈妈你试试,姐姐你也试试。
我说:嗯!不错,很软。好好吃啊!特别是咸淡适宜。
在夸奖皮夹克的时候我还特意看了看他,那嘴角上扬幅度很大啊。
小棉袄也连连说到:很软,真的好好吃!姐姐给你点赞。
皮夹克不自信的说:妈妈,妈妈是真的好吃吗?你刚才不是说焦了吗?
他又接着得意洋洋地说:妈妈,妈妈,其实刚刚还加了一样好东西。我加了生抽哦!
皮夹克真不错,这么有新意,还会自己加料了。
皮夹克再三问我:妈妈,妈妈,是真的好吃吗?
当然,第一次能做的这么“色香味”俱全,很不容易哦。继续加油!
皮夹克暗自说:如果我炒的不好吃,妈妈肯定会再去炒一道菜。
皮夹克:你要相信自己,妈妈也相信你会越炒越好。
皮夹克说:妈妈,周末都我来炒菜好吗?
哈哈,皮夹克,你知道吗?为娘等的就是你这句话。
皮夹克的第一次“处女作”妥妥完成了,我和小棉袄也很给力地把这个菜最先吃完了,还吃得我俩意犹未尽……
皮夹克的“处女座”让我悟得:爱要适时放手,才会成长更快,走的更远。未来的路还很长,人间百味都需要孩子们自己品尝,历练渡劫成功,方能升为上仙。
网友评论