酒

我酒精过敏，喝酒之后会出现脸部红热、头晕恶心。我查过资料，这叫“酒精潮红反应”，是因为我的体内有不完全代谢酒精的非活性酶。虽然过敏，但有时候，我还是想喝一点。我的出发点不是麻痹自己，更不是“沉湎于一种把一切人生难题的意识都泯除的感受”，我只是想喝一点，醉听清吟胜管弦。

酒见异举止，醉闻异声音。酒的作用不仅是平息个人苦恼或者满足对快感的需求。酒在社交、应酬、性方面作用同样明显。

有朋友来了需要招待，只有饭菜是不行的，得有酒。莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。然后，开轩面场圃，把酒话桑麻。不然的话，人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉。

谈生意，不论这生意大小，中国人爱在酒桌上谈。悠悠迷所留，酒中有深味。喝了点酒，再说什么，就是酒话，不论真假，无需负责。这种模棱两可似是而非的话语，大家情感上都好接受。清醒的人，可用酒做托辞，喝多的人，可用酒来开脱，想说的话，酒杯一碰，点到即止，你我就都明白了。

酒精自古以来就是男欢女爱的助兴剂。烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家。一旦喝醉了，’不’的意思就变得特别暧昧复杂了。不过，酒精对做爱前戏比较有用，对最终成其好事却未必有益。莎士比亚《麦克白》中，守门人对麦克德夫说过：他会激起欲望，却教你表现失常。