文｜吟花飞
昨天上午陪着乐爷去口腔医院，然后又去社区诊所打吊滴，折腾一个上午，来不及做饭，中午干脆就在外面吃了。
乐妈带乐宝在中环城游乐场玩，于是电话联系好，我们一起去中环城附近的老乡鸡吃饭。
以前大学城这边有个满口意，是做快餐的，里面环境好，菜肴丰富，米饭不要钱，管吃饱。
店面正对着大学的小北门，饭点的时候，很多大学生会过来，还有附近的打工族，即使是现吃现拿，往往也排很长的队。
后来满口意迁走了，店面重新装修，分割成七大八小的小门面，有买饮料的，面食的，小吃的，还办了个小型网咖。
也带快餐。
我们进入吃过几次，口味明显没有原来的满口意好。
装修后总体看起来有点杂，没有主打产品。什么都想做，到最后哪个都做的不专业。
这家老乡鸡，仿照原先满口意的模式。菜自取，饭自取不另收费，开水和餐巾纸一应俱全。
方便，快捷，经济，实惠。
这个很重要，附近的农民工学生族打工族，就图个实惠，环境要比周围的大排档干净。
其实别处的老乡鸡还是沿袭老路子，只有中环城这家老乡鸡做了变通。
今年受疫情影响，餐饮业遭受到前所未有的考验。走快餐模式，加上送外卖，这家老乡鸡的生意非常火爆，算是为自己改出了一条新路子。
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