以前二公子即使和我说话，感觉得是那样的漠然和冷冽，这次离家时，他的脸色表现出一种从未看到过的庄重，郑重其事地对着我作辑道：
母亲与小妹就托付给小红姑娘了，请多多关照，我会按时把军晌寄过来，有劳了！
五年来二公子从来没有向今天这样态度认真地称我为小红姑娘，也没有向今天这样在话语中充满的尊重和信任，我有点激动的脸有点发烧，压抑着自己的心情，异常认真地向他回了礼：
二公子安心服役，奴婢决不负重托。
夫人把二公子留下的七两银子一并交给了我，我只接过四两银子，其他的都放到了夫人的手中，我不能把全部银子投入到油坊中，一旦油坊的生意不好，全家人的生计又会陷入窘境。难道二公子刚刚托付自己的事情，自己就让夫人和二小姐喝西北风，如何对得起二公子对自己的信任。
手中有钱，心里踏实了许多。我到县城买了点心，一一拜访了当年老爷开油坊时的那些伙计，这几年来，有些伙计在别家的油坊中干活，有些已经转为其它行业，知道我的来意，都很激动，他们对张家和油坊都有感情，愿意回来与我一起干，油坊又运转起来。
当油坊榨出了第一桶油时，我正带着夫人和二小姐在油坊中察看，看着香喷喷亮晶晶的油在伙计们的号子声中，乍乍乍地从木杠挤压的麻革包中如小溪般地流入到木桶内，夫人的眼睛红了，也许夫人看到此情想到了老爷时的彼境，二小姐比我都激动：
小红姐，你好好厉害啊，什么都会。
那天我破例买了一只烧鸡和一块酱牛肉，二小姐高兴地左手拿着烧鸡腿，右手拿着酱牛肉，嘴里填满了鸡肉和牛肉，含糊不清地说道：
小红姐，咱们每天都像这样多好啊，等到咱家有钱了，我要买三只烧鸡，嘴上吃一个，一手拿一个。
只不过她激动了两天后，看着我每天天不亮就得赶到县城辛苦的样子，有点不满地嘟囔着：
二哥给的钱，足够我们吃饱饭了，小红姐你辛苦这般做什么？
二公子把晌钱全部给了家里，他的手头一定会很拮据，想做点什么都不方便，特别是在战场上，我们不能一直指望他呀。我想着这些就说：
人活一世，除了吃饭还有很多事情需要钱，攒点钱日子就会过得更好，心里才踏实有底气。
小红姐，你攒了钱想做什么？
我想送你去读书，给夫人做新衣，让我们每顿饭都吃饱，吃上你想吃的烧鸡和酱牛肉。我掰着手指数着：
等攒得钱多了，把日子过很更好了，再给你攒份嫁妆。
那为什么不给二哥攒嫁妆呢，他比你和我都年纪大？
二少爷有本事，他不需要我们给他攒嫁妆。
很厉害吗？大哥读书时经常说朝为田什么郞，什么天子堂，那是对读书人说的，二哥他又不喜欢读书。
朝为田舍郞，暮登天子堂，将相本无种，男儿当自强。二公子在兵营中，我觉得他将来能做个大将军。
小红姐，那我呢？
等油坊挣钱了，我让夫人把你送去读书，说不定你能登天子堂，做陆令萱那样的女官呢。
小红姐，我这么厉害?
对，二小姐很厉害，如果好好读书，将来特别有出息。
我边做着饭，边和二小姐说着，说着说着我就觉得这是真的：到那时你当了女官，可别忘了小红啊，让我沾沾你的光，找上几个丫鬟伺候着，在你府上享享福。
我给你找一百个。
二小姐来了精神：小红姐，别磨蹭了，赶快去油坊攒钱去。
油坊第一批油市了，我把油摆在了油坊前的路侧边的高桌上，在高桌上写着：张家老榨油，厨师的唯一选择。
仅一天功夫，榨出来的油全部售罄，第二天买油的人更多，可惜只能等到三天后。张家油坊又红火起来了。
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