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田坤道生态之家:如何辨别蜂蜜的真假呢

田坤道生态之家:如何辨别蜂蜜的真假呢

作者: 田坤道 | 来源:发表于2019-01-05 16:13 被阅读0次

蜂蜜,微甜,营养价值高,功效功能多而受到人们的喜爱,但是现在的市面上,蜂蜜产业的多种多样,避免不了的是有很多假蜂蜜的生产。

今天给大家介绍几种辨别蜂蜜的方法,希望可以帮助大家:

第一:看是否有气泡浮动

将蜂蜜瓶倒置,优质蜂蜜由于含水量低,从而质感黏稠。如果将密封好的蜜瓶倒置,会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。

第二:看光泽和黏度

看蜂蜜的光泽和粘度是最直观的。好的蜂蜜色泽清透,光亮如油。在晃动蜂蜜蜜瓶时,蜂蜜颤动很小,停止晃动后,挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。

第三:看结晶

如果购买乳白色或淡黄色的天然“结晶蜜”,可以将结晶挑出部分放在指尖研磨,真蜜的结晶颗粒细腻,会完全融化。

第四:尝味道

假的蜂蜜一般都是掺糖保持甜味。但蜜和糖的味道还是有很大区别的,纯正蜂蜜甜而微酸,口感绵软细腻。而假蜜的蜜味淡,余味淡薄短促。

田坤道生态之家的蜂蜜都是良心产品,纯天然的野生蜜,质量有保证!

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