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北平羊肉汤馆

北平羊肉汤馆

作者: 春衫袖 | 来源:发表于2016-07-10 19:18 被阅读0次

    百年来,皇都雄浑壮阔与老百姓生活的烟火味儿交融。顺着一条小胡同往里走,没有江南小巷终年细雨微朦,青苔碧绿,朔北的风吹起北方的烟尘,吹得人的脸生疼。尽头有一家羊肉馆,木头做的牌子被风沙侵蚀隐约看见名字,李伯一生都在这里卖羊肉。一天一天,在羊肉汤氤氲的热气中,李伯脸上的皱纹多了起来。皇帝退位了还是袁世凯上台了,这里与外界隔绝,细致认真做好每天的羊肉汤。

    隆冬时节,一碗羊肉汤暖的身子暖暖的。来这里喝汤的人都是老客人。汤是不住炖了一天的,上好醇美的汤里渗进羊肉的精华。几片羊肉,碎碎的青绿色葱花浮在朵朵油花上。客人谈的都是家长里短,岁月流转。大家都有默契的不谈国事,只有在这小店里体验一饭晌的安居乐业百姓和乐,出去又是满城风雨。

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