《生意经》经商论

经商论

做生意不容易，起早贪黑要多比别人努力才行

市场里，经营者多，做生意的方法都表露出来。经营者教会人好多东西。

作为餐饮人，你不深入市场你是无法知道消费者的心理的。

试问不知道消费者的心理，你如何把你做成品的食物卖给客人。

酒香也要吆喝，茅台固然香，不也要打广告。

现在这个餐饮业要发生大的变化，就是需要经营者来改变经营模式的。

你不去观察发现，如何跟得上市场潮流呢？

有的时候书本上的经营策略还不如你深入市场你所观察到的市场动态呢。

医生有望闻问切，我们餐饮人必须得有，餐饮人好比医生，无时无刻不在关切着自己的生意，不能让它热着凉着，经营生意犹如养小孩。