自从24日陈昱霖在朋友圈曝光和吴秀波的关系之后，吴秀波混乱的私生活也被曝光，网友们已经认定吴秀波真的就是彻头彻尾的渣男。吴秀波也是一夜之间从神坛上跌落，形象荡然无存。但是这个事件却莫名其妙让螃蟹火了一把！
好多网友都纷纷表示，本来中秋团圆节，正好是大家吃螃蟹的时候，可是因为吴秀波被爆料，自己家里的妈妈听完这个消息之后，纷纷撂挑子不干了，螃蟹都不做了，无奈的网友只能求助吃瓜群众，螃蟹怎么做，这也是网友反映最多的事情了。
虽然吴秀波伤了广大妈妈的心，但是吃螃蟹还是要紧的。现在正是大闸蟹上市的日子，仿佛已经闻到空气中飘来的阵阵蟹香！
螃蟹品类那么多，那么究竟哪种才是最好的呢？在民国时期就有人给了总结。北京四大名医之一的施今墨曾经每年深秋必南下一次吃螃蟹，走一路吃一路，最后给天下螃蟹打分总结一下。他认为天下螃蟹分为六等，每等又分二级，其中最高等的就是阳澄湖大闸蟹。
没错，就是阳澄湖大闸蟹，“秋风起，蟹脚痒”！现在阳澄湖的大闸蟹已经正式上市啦，网上和朋友圈都出现了卖大闸蟹的刷屏，但是数量繁多的同时也让人真假难辨。
不是阳澄湖蟹好，
此生何必住苏州。
好水出好蟹，阳澄湖大闸蟹之所以那么出名，其中一个非常重要的原因就是阳澄湖有着别于一般湖泊的优质特点。
阳澄湖水体清澄，透明度高，含钙、镁、硅、铝氧比值高。湖底底质好，硬地占65%以上，表层多数呈斑块状的粉沙和沙质泥。水草特别茂盛，它既是蟹爬行的阶梯，又可做食料。天然饲料丰富，生物量大。独特的地利因素也造就了阳澄湖的大闸蟹个大膘肥、色泽鲜明、肉嫩、膏肥、黄足，是蟹中之王。
正因为阳澄湖的水质特点，每次一到阳澄湖大闸蟹上市的日子，就有许多打着阳澄湖大闸蟹的旗号的商家，其实只是在开湖前从别处带来的大闸蟹，放到阳澄湖浸泡后售出的所谓“洗澡蟹”。
除了水质，阳澄湖的大闸蟹的养殖方式也有特点。
精选蟹苗
选择长江水系体质健康，无伤无病，规格整齐，有光泽、活力强的中华绒螯蟹幼蟹作为蟹种。决绝性早熟的“小绿蟹”，从源头保证出品的阳澄湖大闸蟹的品质能做到最好。
天然养料
大闸蟹属于杂食性动物，养殖基地所有的喂养饲料均不使用人工合成饲料。全部使用的均为天然养料。植物性饵料一般使用优质大麦、玉米、水草；动物性饲料使用小杂鱼、小虾、螺蛳、禽畜内脏等。一天两次荤素搭配喂养。
这种优质培育下出品的大闸蟹在阳澄湖中也属不可多得的珍品。但同时，这种培育下的投入成本也是一般大闸蟹的数倍，自然出品价格也不低。目前在电商平台上动辄一百多甚至才八九十的阳澄湖大闸蟹绝对都是假的。
除了超低价，还有一个辨别的方式就是标签。阳澄湖大闸蟹都会佩戴有行业协会统一发放的防伪标签。该标签是只有拥有营业资格，在阳澄湖拥有养殖基地的商户才有资格拥有，拨打标签上的电话即可辨别真伪。
网友评论