昨天开始小编就被一条消息逗乐了，我们熟悉的麦当劳叔叔，悄悄改了公司的名称。麦当劳改名为金拱门了，是的，你没看错，一起来和小编读一遍：金~拱~门~，小编想问一句是不是找大师看过改的名啊，为了发展的更好，233333。很多人都觉得改名后很土，不想去消费了，其实没关系，我们在家也可以自己做起来。
1.炸鸡翅
炸鸡翅的做法：鸡翅洗净；冷水下锅，煮3分钟至六分熟，放进冷水中浸泡；捞出鸡翅扎小孔，便于腌制入味。鸡翅用盐、料酒、生抽、白糖、胡椒粉、花椒、姜片腌制4小时。腌入味的鸡翅、自制面包糠、面粉蛋糊。鸡翅先在面糊中均匀地薄薄挂上一层。再在面包糠中两面裹匀，尽量厚一些。平底锅放多些油，筷子放进去有小泡即可进行炸制。中小火炸制两面金黄即可，高温复炸更加酥脆。捞出沥干油份（用吸油纸更好)，趁热吃哦！
2.汉堡
汉堡的做法：加热黄油至液态放入小碗中备用；洋葱切丁；一部分入锅，用锅内残留的黄油把洋葱煎软；把煎软的洋葱与鸡蛋和牛肉碎混合搅拌，然后捏成肉饼；把烤箱预热150摄氏度，然后开始煎肉饼，两面煎熟，中火每面3-5分钟；汉堡面包内部抹上刚才热好的液态黄油，肉饼上盖上切片起司，放入烤箱烤7分钟；切片番茄，生菜切条；取出考好的面包肉饼叠起来，在上面挤些酱料就大功告成啦。
3.麦乐鸡块
麦乐鸡块的做法：材料大合集！注意：鸡胸肉一半切小块、一半切小丁！切小块的肉、奶油奶酪、大蒜头放入料理机打成泥。打好的鸡肉泥、切小丁的肉、牛奶、盐、淀粉混合均匀。用保鲜膜整形，入冰箱冷冻定型，是冷冻！冻得差不多了拿出来切块，差不多1.5cm的厚度刚刚好。将“裹粉”的材料混合均匀，切好的鸡块均匀滚上裹粉。“脆皮浆”所有材料调成浆水。裹好粉的鸡块放入脆皮浆均匀滚上浆液。入锅，中小火炸至金黄。最后配上喜欢的酱就完成了！
不知道今天下班，同事会不会冲你喊：“走，今天去吃金拱门！”呢？
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