端午安康

又到五月五，年年端午，岁岁安康。

在我们老家，有句说法“端午大过年”，也就是说端午节是个重要的节日，甚至比过年还大。印象的中老家的端午节，就是包粽子，喝雄黄酒（我是没有喝过），还有就是在村前村后撒些石灰，据说是可以防止蛇虫。我们老家除了包粽子外，还会用糯米磨成浆，用适量的糖熬制，然后也是用粽叶包裹成小块状蒸熟后食用，好像叫什么“蕉叶糍”。说道粽子，现在生活条件好了，有各种各样的粽子，什么豆沙粽、红豆粽、鲜肉粽、咸肉粽等等，琳琅满目。粽子品种繁多，但我独爱那一种。对于我，还是喜欢最为传统的碱水粽，尤其是我们老家用草木灰、橘子杆烧成叫“灰水”浸泡后的包的粽子，那种自然的碱水味，蘸点白糖吃，真是回味无穷。

当然，过去在老家，端午还是有一些好玩的，每年县城浈江河上有划龙船比赛，常常吸引很多人在河边观看，可以看到划龙船的人你追我赶、热火朝天的景象。现在都没有了，剩下的只有吃粽子、喝酒吃肉，物质生活是好了多少倍，但总好像是少了什么。

到了外面，端午节只是放假而已，放松放松自己。粽子很多，但是吃不到家乡的味道。

每逢佳节倍思亲，思念逝去的先人，思念家乡父老，也思念家乡的美食。

端午安康，我们开开心心的。