妻子提议做一次下午茶，现磨咖啡、自制华夫饼。理由很简单，因为是周六，要认真享受周末。好久没有听她说星期几了，我因为上网课，必须牢记每天周几，她一直宅家是不需要的。看来复工还是悄然改变了我们的生活节奏和心理状态，意识到周末就意味着有了工作日，意味着正常生活的回归和对现有生活的调整。
咖啡机咯吱咯吱地工作着，很快高温的蒸汽激发出咖啡豆的香味。妻子伴着咖啡的香气，和着松饼粉，黄油、鸡蛋、牛奶、糖浆依次加进去，粘稠的糊糊散发着浓重的奶香和甜味。电饼铛热了，凉糊糊和热饼铛碰撞出嘶啦声和醇厚的香气，咖啡香和华夫饼的香味在这个周末的午后交汇在一起，诠释出久违的岁月静好，也召唤着原本熟悉但已渐渐陌生的生活。那是忙碌多于闲适，在外多于居家的日子。想来，只有工作了，忙碌了，才能体会出周末的闲适和岁月静好吧。
12分钟，质地酥软，香气浓郁的华夫饼出锅了。点缀上草莓、樱桃、干果，看起来更加诱人。我本是不喜欢华夫饼这类食品的，总觉得过于甜腻，但这次算个例外。也许是刚出锅，口感正处于最佳状态，也许是水果干果的点缀提升了食欲，也许是吃出了华夫饼背后的味道，总之吃起来觉得不错，再配上现磨的手工咖啡，可算是自己吃过的最棒的下午茶了（事实上，除了在国外有限的几次下午茶体验，自己在国内几乎没吃过下午茶）。
女儿是拒绝咖啡的，因为“是苦的”，但她对现烤的华夫饼很是喜爱，吃出了一脸的得意与幸福。女儿的表情映射出我的心态，得意下午茶的味道，感受家的幸福。当然我知道，从下周开始，生活一定会有变化，自己或将更加忙碌辛苦，但无论如何，那才是我们应该有的生活。
做饭和写文章确实很像：妻子做了下午茶，打动自己的自然有咖啡和华夫饼的味道，但更多的是这下午茶背后的意味，久违的正常生活即将回归，为恢复忙碌的生活做心里建设，对妻子女儿和整个家庭平安静好的祝愿。写文章有种很古老的技巧叫春秋笔法，在字里行间流露超出字面意思的深意与意味，这是中国文章的特色，也建构了我们阅读、理解文章的习惯和章法。因此，好的写作者必须与读者建立关于言外之意的默契。
《下午茶》
我的生活里没有下午茶
一日三餐之外
我把唯一的补充
留给了宵夜
因为宵夜与早中晚吃饭一脉相承
——可以充饥
吃只和饱建立联系
今天有些不合时宜
至少不高级
相较之下，下午茶的高明就在于
喝不为渴
吃不为饿
它本身就是因由和
目的
下午茶算得一种旋律
生活节拍之外
为生为活则可有可无
为活为生又不无意义
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