今天腊八节,又逢二十四节气的大寒,也是一年最后一个节气了。真得是过了腊八就是年,感觉马上要过年了,该打扫卫生准备年货了呢。
昨天晚上婆婆专门去超市买了麦仁,每次腊八粥婆婆都会放麦仁。早上婆婆早早起床就熬上了粥,我起来去厨房的时候粥已经快好了。有老人一起住的好处,早饭可以吃现成的。婆婆每天要去送姐姐家老二上学,之前告诉她不用专门给我们做饭,那样我就会做的,她只答应了还是每天做早饭。
听朋友说在家里蒸包子,好像我也很久没蒸过了呢,今天上午蒸点包子吧。送女儿上学回来先把面发上,再慢慢吃早餐。准备一下包子馅儿的菜,切切剁剁,要放点韭菜,炒几个鸡蛋,等到包的时候再调馅儿。
那天我跪在女儿床头拿东西,听到有断裂的声音,趴到下面一看,一根龙骨断了,我的这个体重着实有点让人担心啊!跟客服说有龙骨被压断了,竟然不问原因,直接说给补发龙骨。今天快递已经到了,取来快递,把原来的螺丝取下来,换上新的龙骨,重新拧上螺丝固定。安好以后就立马登录淘宝,给了五星好评,就是服务态度就够了!
午饭后,面已经发酵好,先揉面再调馅开始包。还是手生,多久才做一次,包好二次发酵,上锅的时候已经一点半了。期间把之前买的擦玻璃神器拿出来研究一下,之前老公用,我还没用过。真是卖家秀和买家秀很不同,怎么都用不好,不是擦不干净,就是外面的吸附不行,擦外边那个一直掉,总之还没那么好用。包子可以出锅了,先收起工具,回来继续研究。
今天准备给妈妈送几个包子,妈妈不在家吃饭,尝尝就行,三个包子,包子剩的面烙了张饼,切了两块,买的烘焙燕麦片再给妈妈带两包,公交车正好能到她们店旁边。出门给妈妈打了电话,我到的时候妈妈马上就下班。把东西给她,站着说会儿话,还要赶回家接女儿,让妈妈也回家休息。做了几次,妈妈这也是头一次吃我蒸得馒头。嫁人以后,都是以婆家为主了,妈妈和弟弟兼顾的就少了。还是应该抽空去看看妈妈,即使不停留,看看说说话也是好的。
今日腊八,过了腊八就是年,一岁一年一团圆。生活像腊八粥一样丰富多彩,日子像腊八粥一样甜甜蜜蜜。愿你有衣暖身,有人暖心,万事“粥”全,事事“粥”到。
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