深夜“放毒”,真香!
晚上去路边公园跑步,发现跑步不是“真累”,而是“真香”!
跑一圈回来,就会发现路边上那一排排的铁板小推车,似乎都在向饥饿的肚子招手:“来呀,吃我呀”,真是买啥都好,吃啥都香。
别看了,说的就是你!白天食欲不振,晚上胃口大开。一到晚上就非常想吃东西,根本控制不了自己那张嘴?其实这是有原因的。
深夜被食欲折磨的,不止你一个人。
2002年,有研究者对北京市1,671名成年居民膳食能量摄入状况进行了调查,结果显示:早、中、晚餐的热量摄入分别为2.4:3.5:4.1。
而远在大洋彼岸的美国,情况也差不多……
在美国进行的“国家健康与营养检测调查”发现:晚餐成了大家一天的重头戏。
无论在中国,还是美国,晚餐的热量摄入都高于其他时间。
所以,对于大多数人来说,夜晚,就像有着什么神奇魔力,偷偷打开了身体的“食欲”开关。
夜晚,让人更有食欲
研究者们认为:想吃这事儿,不能怪你。
他们怀疑:晚上,本来就会让人更想吃。
其实很多因素会影响人们的食欲。比如:
菜品因素:公司的加班餐,和麻小炸鸡小烧烤,指定后者香啊;
自身因素:吃着火锅唱着歌,大概率比边吃火锅边加班更快乐;
环境因素:看着隔壁桌举着”鸡tei”的吨位级大胃王,不自觉就多吃两口。
深夜饥饿多半是因为它
对于晚上胃口大开这件事,很多人觉得是自己有“病”。
实则不然。
当你面前摆满了各种美食,身体会不由自主地想要得到它们,这些行为是由于体内饥饿素增加的缘故。
饥饿素(Ghrelin),是一种主要由胃分泌的激素,活化后对促进食欲至关重要。通常情况下饥饿素水平都是饭前增加,饭后降低,从而让人在食物面前产生强烈的进食欲望。
所以,对于大多数人来说,晚上更想吃东西并非是病,而是身体的本能反应。
“吃”与“爱吃”归根结底还是两码事,所以大家还是多克制下自己。
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