志存高远，脚踏实地

志不立则心无定向，对于这一点有深刻体会。在我成为甜品师之前做过珠心算老师、内勤和销售。虽然能有不错的收益。但总觉得会心理焦虑，经常会有一些消极的情绪。做了甜品师之后，我发现自己特别能静下心来，尤其是在制作甜点的过程当中，非常享受自己和蛋糕的对话。

人们常说要志存高远，但是焦虑的产生恰恰是因为志向太高，而又没有找到落地执行的方法。或者说当时的欲望太高，能力却不足。

01 既要提高自己的站位，拥有全局思维，同时也要从身边的事情做起。不断扩大自己的能力圈。天下事都必须要沉下心来，潜入其中才能有所成就。不应该整天念叨着远大的志向，而不去做手头上的事情。用心做好每一个蛋糕，才能在这其中发现可以提升和改进的地方。

02 做到每日事，每日省。不是小火慢炖，而是来一顿猛火。在年轻的时候，越是猛火助攻，到年老的时候，越会得心应手。日记不能后补，因为写日记不是为了记录事件，而是为了发现问题解决问题。勇于暴露自己的问题所在，才能够得到改正和进步，复盘才能翻盘。

03 有形的体格和无形的精神密不可分。强身健体非常重要，但若不幸身体抱恙，那也不能有着破罐子破摔的心态。而是放缓脚步，与身体对话，把更多的关注点，放在精神或者事业上。曾国藩说精神如同井里的水，越汲越有，世上事有一半是有所激有所逼而成的。

志存高远，脚踏实地，每个人都可以做出一番成就。