每次看到妈妈做饭，我的心里就痒痒的。我曾经多次向妈妈请求让我做饭，可妈妈总以先写作业、万一烫着、万一切到手为由，把我拒绝了。暑假的一天，机会终于来了！我在家里一边写暑假作业一边等妈妈，一个小时过去了，又一个小时过去了……妈妈还没回来，而时间已经到了中午十一点半了，我的肚子已经开始唱空城记了。这下可怎么办呢？
忽然，一个念头在我脑海里闪过，为什么我不自己试一试呢，一来我可以尝试一下，说干就干，我学着妈妈平时的样子，先做米饭。米洗好后我开始犯难了，该加多少水合适呢，水多了就成了粥，水少了饭会夹生，我急得如热锅上的蚂蚁团团转，还好我灵机一动，上网查看，就这样，先做饭的工作算是完成了。接下来就是炒菜了，我打开冰箱一看，菜的品种还挺多的，做什么好呢，对了，西红柿炒鸡蛋。我先拿出两个西红柿洗干净后小心翼翼的切了起来，可是，不知道刀怎么回事，切得歪歪扭扭，大大小小，这项工程总算完成了。虽然吹着风扇，可我还是紧张的满头大汗，生怕切到手。接下来又拿出两个鸡蛋，准备工作做好后，我把气灶打开，把锅放好，又我开始犯难了，是先炒鸡蛋呢还是先炒西红柿呢，哎，都怪自己平时观察不仔细！最后，不管三七二十一，我先把西红柿倒进锅里，顿时，一股热气向我扑来，我吓得后退了几步。天啊，西红柿上已经长一块块黑斑了。我连忙拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下，又快速地把鸡蛋倒进锅里，放些盐，可是没想到鸡蛋上也很快长了一块块黑斑，仿佛被西红柿传染了似的。我慌忙关上火，把菜盛进了盘子里，我突然想起妈妈平时做菜是先放油的。
做第二道菜―土豆丝我就有经验了，先放一些油，等油冒了烟，就把切好的土豆丝放进锅里，再加一些盐、醋和鸡精，翻炒几下，一盘土豆丝就做好了。
真香啊。
网友评论