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配方分享 | 青团,吃一口就是整个春天

配方分享 | 青团,吃一口就是整个春天

作者: 壹度可可西点烘焙 | 来源:发表于2020-04-07 14:44 被阅读0次

时近清明,全国大部分地区都有食用青团的风俗,人们把清明果叫成青青裹、清明团子、艾米果、清明粿等。

青团,碧青油绿,糯韧绵软,甘甜细腻,清香爽口,从色彩到口感都有着春天的气味,是清明时节流行于江浙沪一带的时令食品。

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