焦点21期2019年6月6日 坚持读书打卡第988天 葡萄糖醛酸结合反应，补钙:无机钙碳酸钙。有机钙:牦牛壮骨粉。螯合钙，乳钙。吸收率最高:钙吸收率50%以上，一个钙宣称吸收率50%以上，不靠谱，一般不超过40%，老鼠2个星期无钙饮食，缺钙，吸收率40%，吸收最多碳酸钙，老年人吸收率20-30%，吸收率高商业化。葡萄糖醛酸钙，菌群失调，增加内脂酶降解供体降低二相反应结合反应。硫酸结合反应:乙酰基反应，NAC，N乙酰半胱氨酸。辅酶A需要B5泛酸3.谷甘胱肽结合反应:谷胱甘肽在体内会被分解。GST，S转移酶，谷氨酸（谷氨酰胺），半胱氨酸（），甘氨酸5.氨基酸结合反应:胆酸+甘氨酸——甘氨胆酸。r谷氨酰转肽酶，胆汁淤积，肠道有问题。胆汁排出需要甘氨酸，牛磺酸。如何补充:3-甲基甘氨酸（甜菜碱）甜菜头榨汁，提供甘氨酸，3个甲基。牛磺酸3-5克每天。胆汁酸 胆固醇转化来，最关键的是VC，胆固醇7a羟化胆固醇。胆结石，需要VC，磷脂，泛酸，甘氨酸，牛磺酸。不需要切除。高胆固醇血症同理。甲基化反应:叶酸最主要的作用，S腺苷甲硫氨酸（SAM），临床上可以用来促进黄疸排出，排黄，孕期缺乏叶酸甲基化不够，DNA不稳定，每天补充400微克（孕期），天然食物，营养补充。folate 天然不太稳定，folic acid。MTHFR亚甲基四氢叶酸还原酶，MTR把甲基转移出去。影响生物转化因素:轻状幼虚，阴盛阳虚。肿瘤患者萝卜硫素姜黄素抑制一相反应，进行二相反应。同性半胱氨酸高甲基化能力差，MTHFR酶突变甲基化能力差。血中叶酸水平，红细胞膜叶酸水平，转化不了，叶酸水平不一定好。5-甲基四氢叶酸，
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